Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками и огурцами

0
3966

У профессиональных поваров имеется множество рецептов салатов с креветками. Я предлагаю приготовить полезный салат с креветками и огурцами. Отличный вариант для праздничного стола, который обязательно понравится любителям морепродуктов. Готовится быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. Салат получается очень вкусным и легким.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 86 ккал 792 ккал 198 ккал
Белки 7,9 гр. 72,7 гр. 18,2 гр.
Жиры 4,7 гр. 43,4 гр. 10,9 гр.
Углеводы 2,2 гр. 20,3 гр. 5,1 гр.
Вода 75,3 гр. 693,5 гр. 173,4 гр.
Волокна 0,5 гр. 4,7 гр. 1,2 гр.
Салат с креветками и огурцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 513 мкг 900 мкг 6.2 14.2
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.6 3.6
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.3 5.3
Витамин В4 438.9 мг 500 мг 9.5 21.9
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 5.3 12.1
Витамин В6 1 мг 2 мг 5.5 12.7
Витамин В9 180.8 мкг 400 мкг 4.9 11.3
Витамин В12 5.6 мкг 3 мкг 20.1 46.3
Витамин С 73.6 мкг 90 мкг 8.9 20.4
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.5 1.3
Витамин E 51.9 мг 15 мг 37.6 86.5
Биотин 1.6 мг 50 мг 0.4 0.8
Витамин К 39.2 мкг 120 мкг 3.5 8.2
Витамин РР 11.1 мг 20 мг 6 13.9
Калий 1360.7 мг 2500 мг 5.9 13.6
Кальций 521.1 мг 1000 мг 5.7 13
Кремний 0.6 мг 30 мг 0.2 0.5
Магний 195.7 мг 400 мг 5.3 12.2
Натрий 5933.8 мг 1300 мг 49.6 114.1
Сера 787.2 мг 500 мг 17.1 39.4
Фосфор 1338 мг 800 мг 18.2 41.8
Хлор 3582.9 мг 2300 мг 16.9 38.9
Алюминий 13.4 мкг 30 мкг 4.8 11.2
Железо 7.8 мг 18 мг 4.7 10.8
Йод 5.4 мкг 150 мкг 0.4 0.9
Кобальт 3 мкг 10 мкг 3.3 7.5
Литий 3.1 мкг 70 мкг 0.5 1.1
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 9.6 22.1
Медь 1317.8 мкг 1000 мкг 14.3 32.9
Никель 0.3 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 1.5 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Селен 148.9 мкг 55 мкг 29.4 67.7
Фтор 35.4 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 10.9 мкг 50 мкг 2.4 5.4
Цинк 5.8 мг 12 мг 5.3 12.1
Бор 52.5 мкг 1200 мкг 0.5 1.1
Ванадий 1.2 мкг 20 мкг 0.7 1.5
Молибден 8.7 мкг 70 мкг 1.3 3.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с креветками и огурцами
Как начать готовить салат с креветками и огурцами? Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Заранее позаботьтесь о том, чтобы креветки были очищены. Поэтому купите пачку очищенных креветок. Разморозьте их в дуршлаге. Лишняя жидкость стечет. Из половины лимона выдавите лимонный сок. В глубокую миску переложите размороженные креветки и залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться на 20 минут.
шаг 2 из 5
Салат с креветками и огурцами
Огурцы хорошо вымойте. Нарежьте кубиками среднего размера.
шаг 3 из 5
Салат с креветками и огурцами
Зелень укропа тщательно переберите, помойте под проточной водой и обсушите. Подготовленный укроп измельчите ножом.
шаг 4 из 5
Салат с креветками и огурцами
В красивый салатник выложите маринованные креветки, нарезанные огурцы и измельченную зелень укропа. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте. Добавьте майонез (для того, чтобы сократить калорийность салата майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной).
шаг 5 из 5
Салат с креветками и огурцами
Аккуратно перемешайте салат. Салат подавайте порционно. По желанию можно украсить мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *