Салат с креветками и кукурузой

Салат для любителей морепродуктов и ценителей блюд из них. При соединении с другими ингредиентами креветки - казалось бы, постный продукт, раскрывается, и вкус их становится ярким и неповторимым. Сочная кукуруза, и свежий огурец наполнят это быстрое блюдо потрясающими красками. 

Салат с креветками и кукурузой

Автор рецепта:

20167

0

66

1

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

5

Калорийность

96 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 185,0 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
гр.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

693 мкг

900 мкг

8.3

15.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

3.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.5

10.2

Витамин В4

779.4 мг

500 мг

16.9

31.2

Витамин В5

5 мг

5 мг

10.7

19.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.8

8.9

Витамин В9

189.2 мкг

400 мкг

5.1

9.5

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

15.8

29.2

Витамин С

14 мкг

90 мкг

1.7

3.1

Витамин D

4 мкг

10 мкг

4.3

8

Витамин E

20.3 мг

15 мг

14.6

27.1

Биотин

35.7 мг

50 мг

7.7

14.3

Витамин К

11.2 мкг

120 мкг

1

1.9

Витамин РР

14.7 мг

20 мг

7.9

14.7

Калий

1136.1 мг

2500 мг

4.9

9.1

Кальций

338.1 мг

1000 мг

3.7

6.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

149.7 мг

400 мг

4

7.5

Натрий

2762.4 мг

1300 мг

23

42.5

Сера

794.9 мг

500 мг

17.2

31.8

Фосфор

1238.8 мг

800 мг

16.7

31

Хлор

257.4 мг

2300 мг

1.2

2.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.8 мг

18 мг

4.1

7.6

Йод

34.8 мкг

150 мкг

2.5

4.6

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

18.5

34.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

4.9

Медь

827 мкг

1000 мкг

8.9

16.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

141.1 мкг

55 мкг

27.7

51.3

Фтор

155 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

10.2 мкг

50 мкг

2.2

4.1

Цинк

6 мг

12 мг

5.4

10.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

1.6

3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками и кукурузой
Что же нужно для приготовления салата с креветками и кукурузой? Яйца варите 10 минут вкрутую, огурец хорошо вымойте, кукурузу опрокиньте на дуршлаг для удаления жидкости. Креветки разморозьте при комнатной температуре, неочищенные – очистите от панциря.
2
Салат с креветками и кукурузой
У огурца отрежьте хвостики и нарежьте его сначала продольно, потом полосками, а после покрошите кубиком и переложите в миску.
3
Салат с креветками и кукурузой
У яиц снимите скорлупу и измельчите их ножом, добавьте к огурцу.
4
Салат с креветками и кукурузой
Туда же поместите размороженные креветки и кукурузу.
5
Салат с креветками и кукурузой
Добавьте майонез и сметану, такая заправка более нежная, чем один майонез. Хорошо перемешайте всё ложкой до однородности.
6
Салат с креветками и кукурузой
В небольшую порционную тарелку положите пищевую пленку и выложите порцию салата, утрамбуйте плотно, накройте плоской тарелкой для индивидуальной подачи и резким движением переверните. Уберите верхнюю тарелку и аккуратно снимите пленку, разровняйте края.

Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками и кукурузой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками и кукурузой

Шаг 1 из 6

Что же нужно для приготовления салата с креветками и кукурузой? Яйца варите 10 минут вкрутую, огурец хорошо вымойте, кукурузу опрокиньте на дуршлаг для удаления жидкости. Креветки разморозьте при комнатной температуре, неочищенные – очистите от панциря.
Салат с креветками и кукурузой

Шаг 2 из 6

У огурца отрежьте хвостики и нарежьте его сначала продольно, потом полосками, а после покрошите кубиком и переложите в миску.
Салат с креветками и кукурузой

Шаг 3 из 6

У яиц снимите скорлупу и измельчите их ножом, добавьте к огурцу.
Салат с креветками и кукурузой

Шаг 4 из 6

Туда же поместите размороженные креветки и кукурузу.
Салат с креветками и кукурузой

Шаг 5 из 6

Добавьте майонез и сметану, такая заправка более нежная, чем один майонез. Хорошо перемешайте всё ложкой до однородности.
Салат с креветками и кукурузой

Шаг 6 из 6

В небольшую порционную тарелку положите пищевую пленку и выложите порцию салата, утрамбуйте плотно, накройте плоской тарелкой для индивидуальной подачи и резким движением переверните. Уберите верхнюю тарелку и аккуратно снимите пленку, разровняйте края.

Сообщить об ошибке