Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами

0
4242

Этот салат отличается превосходным насыщенным вкусом и содержит большое количество полезных витаминов. Для его приготовления вам только требуется нарезать необходимые ингредиенты. Салат из креветок, болгарского перца и огурцов подходит для людей, которые следят за своим питанием и фигурой.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 38 ккал 291 ккал 73 ккал
Белки 4,5 гр. 34,4 гр. 8,6 гр.
Жиры 0,5 гр. 3,8 гр. 0,9 гр.
Углеводы 2,8 гр. 21,3 гр. 5,3 гр.
Вода 88,5 гр. 675,3 гр. 168,8 гр.
Волокна 1,6 гр. 12,2 гр. 3,0 гр.
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 384.5 мкг 900 мкг 5.6 10.7
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.4 10.3
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 3.2 6
Витамин В4 213.8 мг 500 мг 5.6 10.7
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 6 11.4
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 12.4 23.6
Витамин В9 107 мкг 400 мкг 3.5 6.7
Витамин В12 2.2 мкг 3 мкг 9.7 18.5
Витамин С 256.7 мкг 90 мкг 37.4 71.3
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.3 0.5
Витамин E 4 мг 15 мг 3.5 6.6
Биотин 0.9 мг 50 мг 0.2 0.5
Витамин К 21 мкг 120 мкг 2.3 4.4
Витамин РР 11.8 мг 20 мг 7.7 14.7
Калий 2831.6 мг 2500 мг 14.8 28.3
Кальций 230.4 мг 1000 мг 3 5.8
Кремний 213.6 мг 30 мг 93.3 178
Магний 163.9 мг 400 мг 5.4 10.2
Натрий 3480 мг 1300 мг 35.1 66.9
Сера 449.3 мг 500 мг 11.8 22.5
Фосфор 766.5 мг 800 мг 12.6 24
Хлор 3825.8 мг 2300 мг 21.8 41.6
Алюминий 3448.8 мкг 30 мкг 1505.8 2874
Железо 6.2 мг 18 мг 4.5 8.6
Йод 23.6 мкг 150 мкг 2.1 3.9
Кобальт 23.5 мкг 10 мкг 30.8 58.7
Литий 362.2 мкг 70 мкг 67.8 129.4
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 7.6 14.4
Медь 1129.7 мкг 1000 мкг 14.8 28.2
Никель 23.2 мкг 200 мкг 1.5 2.9
Рубидий 2001 мкг 200 мкг 131.1 250.1
Селен 60.6 мкг 55 мкг 14.4 27.5
Фтор 136.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 47.2 мкг 50 мкг 12.4 23.6
Цинк 4 мг 12 мг 4.3 8.3
Бор 503.7 мкг 1200 мкг 5.5 10.5
Ванадий 596.8 мкг 20 мкг 390.9 746
Молибден 42.4 мкг 70 мкг 7.9 15.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Начнем готовить салат с креветками, болгарским перцем и огурцами. Креветки залейте кипятком на 2-3 минуты, затем остудите и очистите.
шаг 2 из 5
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Капусту нашинкуйте, переложите в миску, посолите и немного помните руками.
шаг 3 из 5
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
шаг 4 из 5
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Болгарский перец очистите от перегородок и семян, мякоть нарежьте соломкой.
шаг 5 из 5
Салат с креветками, болгарским перцем и огурцами
Добавьте к овощам креветки, рубленный укроп и зерна горчицы, выдавите сок 1/3 части лимона и заправьте подсолнечным маслом. Салат перемешайте, попробуйте на соль, при необходимости добавьте, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *