Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом

Name: Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом получается сочным и ярким. Ароматный салат получается очень вкусным и питательным. Чтобы сэкономить время, советую сварить говядину заранее. Аппетитная закуска богата клетчаткой и относится к диетическим блюдам. Приготовьте и разнообразьте повседневную пищу.

Автор рецепта:

262 рецепта

Елена Савченко

227

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

228 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

448 мкг

900 мкг

10.3

16.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.3

10.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.3

13.4

Витамин В4

14.2 мг

500 мг

0.6

0.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.6

4.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

10.3

16.7

Витамин В9

47.2 мкг

400 мкг

2.4

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

312.1 мкг

90 мкг

71.5

115.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28.5 мг

15 мг

39.2

63.4

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

72.1 мкг

120 мкг

12.4

Витамин РР

49.6 мг

20 мг

51.1

82.6

Калий

1081.6 мг

2500 мг

8.9

14.4

Кальций

190.7 мг

1000 мг

3.9

6.4

Кремний

26.4 мг

30 мг

18.1

29.3

Магний

198 мг

400 мг

10.2

16.5

Натрий

2597.1 мг

1300 мг

41.2

66.6

Сера

40.5 мг

500 мг

1.7

2.7

Фосфор

434.2 мг

800 мг

11.2

18.1

Хлор

24 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

30 мкг

Железо

6.1 мг

18 мг

11.2

Йод

7.5 мкг

150 мкг

1.7

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

9.4

15.2

Литий

104.4 мкг

70 мкг

30.8

49.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.5

8.9

Медь

227.9 мкг

1000 мкг

4.7

7.6

Никель

6 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

1 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

25.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

10.8 мкг

50 мкг

4.5

7.2

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.3

2.1

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

8.6 мкг

70 мкг

2.5

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем указанные ингредиенты.

Салатные листья и базилик ополаскиваем, просушиваем и измельчаем. Складываем в объемную миску.

Моем огурцы, вытираем насухо, произвольно нарезаем и отправляем к зелени.

Промываем болгарский перец, вынимаем семенную коробку и измельчаем. Отправляем в салатник.

Говядину отвариваем заранее и остужаем. Остывшее мясо нарезаем поперек волокон и отправляем к нарезке из овощей и зелени.

Очищаем чеснок от шелухи. Мелко рубим и кладем в салатник. Поливаем растительным маслом и вливаем чайную ложку соевого соуса. При желании можно просто посолить. Перчим. Перемешиваем салат.

Подаем легкий салат на стол и пробуем угощение. Приятного аппетита!

Оценить салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с говядиной, болгарским перцем и огурцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке