Салат «Кураж» с блинами и копченой курицей

Name: Салат «Кураж» с блинами и копченой курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Кураж» с блинами и копченой курицей – это одна из самых популярных праздничных закусок. Выглядит салат на столе довольно привлекательно и оригинально. Его можно подавать в общем блюде или порционно, в стеклянных мисочках или специальных емкостях для закусок.

Автор рецепта:

15 рецептов

Юлия Матросова

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

303 ккал

Белки

14,5 гр.

Жиры

26,2 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

544.1 мкг

900 мкг

11.8

30.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

11.6

29.9

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

31.6

81.3

Витамин В4

373.2 мг

500 мг

14.5

37.3

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

21.8

56.2

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

97.6

Витамин В9

110.3 мкг

400 мкг

5.4

13.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

11.5

29.5

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

1.8

4.5

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

6.2

15.9

Витамин E

43.5 мг

15 мг

56.4

145.1

Биотин

24.6 мг

50 мг

9.6

24.6

Витамин К

24 мкг

120 мкг

3.9

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

8.9

22.9

Калий

4092.4 мг

2500 мг

31.8

81.8

Кальций

1212.7 мг

1000 мг

23.6

60.6

Кремний

30 мг

Магний

446.7 мг

400 мг

21.7

55.8

Натрий

1027.5 мг

1300 мг

15.4

39.5

Сера

404.4 мг

500 мг

15.7

40.4

Фосфор

1109.9 мг

800 мг

69.4

Хлор

1170.8 мг

2300 мг

9.9

25.5

Алюминий

30 мкг

Железо

38.2 мг

18 мг

41.3

106

Йод

23.8 мкг

150 мкг

3.1

7.9

Кобальт

11.6 мкг

10 мкг

22.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

25.3

65.1

Медь

192.4 мкг

1000 мкг

3.7

9.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

55 мкг

19.5

Фтор

70.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

8 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

10.6 мг

12 мг

17.3

44.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

7.2 мкг

70 мкг

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начинаем приготовление салата с блинчиков. В миску разбейте куриные яйца.

К яйцам добавьте крахмал и взболтайте продукты венчиком до однородности. Можно добавить щепотку соли.

Прогрейте на огне сковороду, налейте растительное масло. Вылейте на разогретую поверхность яичную массу и выпекайте тонкий блинчик. Жарьте его пару минут с одной стороны, затем аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны. Снимите блинчик со сковородки и остудите.

Помойте огурец, нарежьте его небольшими кусочками.

Отделите филе копченой курицы от косточек, нарежьте его или разберите на волокна.

Остывший яичный блинчик сверните в рулет и нарежьте его тонкими полосками.

Кусочек твердого сыра натрите на крупной терке.

Все подготовленные продукты выложите в миску, заправьте майонезом, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Подавайте салат «Кураж» в общей салатнице или разложите на порции. Приятного аппетита!

Оценить салат «Кураж» с блинами и копченой курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салат с копченой куриной грудкой Салаты с копченой курицей Салат с копченой куриной грудкой Курица Салаты с курицей Салат с копченой курицей и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Кураж» с блинами и копченой курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Кураж» с блинами и копченой курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке