Салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом

Name: Салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H16M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом отличается насыщенным вкусом, удивительной сочностью и яркой подачей. Такая закуска хорошо подойдет как для домашнего обеда, ужина, так и праздничного меню. Запоминайте наш простой рецепт с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1363.2 мкг

900 мкг

8.5

37.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.8

16.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

6.6

29.3

Витамин В4

49 мг

500 мг

0.6

2.5

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

2.6

11.6

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

6.2

27.6

Витамин В9

81 мкг

400 мкг

1.1

5.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1030.4 мкг

90 мкг

64.6

286.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8 мг

15 мг

13.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

1.4

Витамин К

68.9 мкг

120 мкг

3.2

14.3

Витамин РР

274.6 мг

20 мг

77.5

343.3

Калий

3273 мг

2500 мг

7.4

32.7

Кальций

435.2 мг

1000 мг

2.5

10.9

Кремний

88 мг

30 мг

16.6

73.3

Магний

421.1 мг

400 мг

5.9

26.3

Натрий

15290.5 мг

1300 мг

66.4

294

Сера

175.1 мг

500 мг

8.8

Фосфор

2069.8 мг

800 мг

14.6

64.7

Хлор

3061.7 мг

2300 мг

7.5

33.3

Алюминий

30 мкг

Железо

20.7 мг

18 мг

6.5

28.7

Йод

21.4 мкг

150 мкг

0.8

3.6

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

9.1

40.3

Литий

348 мкг

70 мкг

28.1

124.3

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.7

20.8

Медь

739.4 мкг

1000 мкг

4.2

18.5

Никель

20 мкг

200 мкг

0.6

2.5

Рубидий

200 мкг

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

79.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

42 мкг

50 мкг

4.7

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.3

5.9

Бор

60 мкг

1200 мкг

0.3

1.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

28.5 мкг

70 мкг

2.3

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Говядину хорошо промываем и после варим до полной готовности в подсоленной воде. Даем куску мяса остыть.

Остывшую отварную говядину разделываем на аккуратные брусочки. Выкладываем в салатник.

Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, промываем его и режем соломкой. Отправляем ингредиент в миску с говядиной.

На такую же соломку разделываем промытые огурцы. Присоединяем к нашему салату.

Для заправки соединяем соевый соус, бальзамический уксус, измельченный чеснок, сахар, соль, французскую горчицу и растительное масло. Хорошенько все это вымешиваем.

Поливаем заправкой наше угощение. Снова все перемешиваем.

Салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из отварной говядины с болгарским перцем, свежими огурцами и соевым соусом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке