Салат из капусты и редьки
Салат из капусты и редьки – это простое, но в то же время невероятно вкусное и насыщенное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем ценителям свежих и ароматных овощей. Хрустящая капуста, сочная редька и ароматная заправка создают неповторимое сочетание вкусов, которое придется по вкусу даже самым изощренным гурманам. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто хочет насладиться вкусом натуральных овощей и получить заряд полезных витаминов. Салат из капусты и редьки можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, придавая вашему обеду особую пикантность и аромат.
211
29
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
2
Калорийность
50 ккал 738 ккал 369 ккал
Белки
1,3 гр. 19,8 гр. 9,9 гр.
Жиры
2,8 гр. 41,6 гр. 20,8 гр.
Углеводы
3,7 гр. 55,2 гр. 27,6 гр.
Вода
89,6 гр. 1325,7 гр. 662,9 гр.
Волокна
2,3 гр. 34,2 гр. 17,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 739,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1449.3 мкг
900 мкг
10.9
80.5
Витамин В1
1.7 мг
1.5 мг
7.5
55.6
Витамин В2
1.1 мг
1.8 мг
4.1
30.5
Витамин В4
150.5 мг
500 мг
2
15.1
Витамин В5
4.1 мг
5 мг
5.5
41
Витамин В6
4 мг
2 мг
13.5
100.1
Витамин В9
151.1 мкг
400 мкг
2.6
18.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
293.3 мкг
90 мкг
22
162.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
19.3 мг
15 мг
8.7
64.2
Биотин
1.6 мг
50 мг
0.2
1.6
Витамин К
38.5 мкг
120 мкг
2.2
16.1
Витамин РР
22.9 мг
20 мг
7.7
57.2
Калий
7716.3 мг
2500 мг
20.9
154.3
Кальций
237.8 мг
1000 мг
1.6
11.9
Кремний
617.5 мг
30 мг
139.2
1029.2
Магний
401.9 мг
400 мг
6.8
50.2
Натрий
98.3 мг
1300 мг
0.5
3.8
Сера
388.2 мг
500 мг
5.2
38.8
Фосфор
778.5 мг
800 мг
6.6
48.7
Хлор
740.1 мг
2300 мг
2.2
16.1
Алюминий
10546.1 мкг
30 мкг
2376.9
17576.8
Железо
14.4 мг
18 мг
5.4
39.9
Йод
63.5 мкг
150 мкг
2.9
21.2
Кобальт
61.4 мкг
10 мкг
41.5
307
Литий
928.2 мкг
70 мкг
89.7
663
Марганец
2.2 мкг
2 мкг
7.6
56
Медь
1920 мкг
1000 мкг
13
96
Никель
64.2 мкг
200 мкг
2.2
16.1
Рубидий
6016.5 мкг
200 мкг
203.4
1504.1
Селен
4.4 мкг
55 мкг
0.5
4
Фтор
398.5 мкг
4000 мкг
0.7
5
Хром
122.1 мкг
50 мкг
16.5
122.1
Цинк
4.8 мг
12 мг
2.7
20.2
Бор
1520 мкг
1200 мкг
8.6
63.3
Ванадий
1857.3 мкг
20 мкг
627.9
4643.3
Молибден
110 мкг
70 мкг
10.6
78.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из капусты и редьки
Оценить рецепт
29
0
Комментарии (0)