Помидоры по-корейски с морковью

Name: Помидоры по-корейски с морковью
Prep time: 8 h
Cook time: 35 min
Total time: PT0D8H35M
Yield: 1.5
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

По-корейски можно готовить не только морковь, но и помидоры. Они получаются острыми, пикантными, поэтому давать детям такую закуску нельзя. А вот взрослые с удовольствием съедают тарелку такой закуски на праздничном застолье.

2628

Кухня

Азиатская

Время готовки

8 ч. PT8H

Порции

1.5

Калорийность

47 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

10,8 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7174.4 мкг

900 мкг

39.9

531.4

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

52.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.3

43.3

Витамин В4

86.6 мг

500 мг

0.9

11.5

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

2.8

37.1

Витамин В6

4 мг

2 мг

10.1

134.5

Витамин В9

131.8 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1442.4 мкг

90 мкг

80.2

1068.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.6 мг

15 мг

4.2

56.1

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.1

1.7

Витамин К

153.2 мкг

120 мкг

6.4

85.1

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

4.4

58.8

Калий

4480.9 мг

2500 мг

119.5

Кальций

654.4 мг

1000 мг

3.3

43.6

Кремний

218.1 мг

30 мг

36.4

484.7

Магний

203.7 мг

400 мг

2.5

Натрий

23459 мг

1300 мг

90.3

1203

Сера

288.1 мг

500 мг

2.9

38.4

Фосфор

783.5 мг

800 мг

4.9

65.3

Хлор

36643.5 мг

2300 мг

79.7

1062.1

Алюминий

2028.3 мкг

30 мкг

338.4

4507.3

Железо

13.2 мг

18 мг

3.7

49.1

Йод

55.7 мкг

150 мкг

1.9

24.8

Кобальт

48.4 мкг

10 мкг

24.2

322.7

Литий

639.2 мкг

70 мкг

45.7

608.8

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

7.8

104.4

Медь

1733.6 мкг

1000 мкг

8.7

115.6

Никель

40.6 мкг

200 мкг

13.5

Рубидий

319.4 мкг

200 мкг

106.5

Селен

25.1 мкг

55 мкг

2.3

30.4

Фтор

320.3 мкг

4000 мкг

0.4

5.3

Хром

36.1 мкг

50 мкг

3.6

48.1

Цинк

7.2 мг

12 мг

39.9

Бор

2292 мкг

1200 мкг

9.6

127.3

Ванадий

247.9 мкг

20 мкг

826.3

Молибден

202 мкг

70 мкг

14.4

192.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить помидоры по-корейски с морковью? Помидоры вымыть, порезать на 4 части.

Для заправки почистить морковь, помыть и потереть на терке для корейской моркови.

Отдельно прокрутить через мясорубку сладкий и горький перец, чеснок. Смешать с морковью. Добавить уксус, подсолнечное масло. Всыпать сахар, соль, перемешать. Сложить в банку или контейнер послойно помидоры и заправку. В конце должна быть заправка.

Закрыть контейнер с закуской крышкой и поставить в холодильник на 8 часов. Далее можно пробовать. Если такую закуску нужно закатать, то обязательно стерилизовать ее в течение 15 мин.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры по-корейски с морковью

Быстрый фильтр

Помидоры по-корейски Малосольные помидоры с чесноком в кастрюле Соленые помидоры в кастрюле Острая закуска из помидоров

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры по-корейски с морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры по-корейски с морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке