Овощной сок через соковыжималку на зиму

Name: Овощной сок через соковыжималку на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2.5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить в домашних условиях овощной сок через соковыжималку на зиму очень просто, с данной задачей справится и начинающий кулинар. Использовать можно любую имеющуюся соковыжималку. Изюминкой приготовления данного напитка является использование зелени, которая добавит готовому овощному соку интересные вкусовые нотки. Вкусно и полезно!

2974

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

2.5

Калорийность

26 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

11841.3 мкг

900 мкг

39.5

526.3

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

3.9

52.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

3.5

47.2

Витамин В4

145.3 мг

500 мг

0.9

11.6

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

3.5

47.2

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

9.8

130.8

Витамин В9

983.7 мкг

400 мкг

7.4

98.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

3108.1 мкг

90 мкг

103.7

1381.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.8 мг

15 мг

2.4

31.5

Биотин

4.1 мг

50 мг

0.2

3.3

Витамин К

2714.2 мкг

120 мкг

67.9

904.7

Витамин РР

25.4 мг

20 мг

3.8

50.8

Калий

8869.5 мг

2500 мг

10.7

141.9

Кальций

1137.1 мг

1000 мг

3.4

45.5

Кремний

382.5 мг

30 мг

38.3

510

Магний

504.9 мг

400 мг

3.8

50.5

Натрий

814.3 мг

1300 мг

1.9

25.1

Сера

523.2 мг

500 мг

3.1

41.9

Фосфор

1193.5 мг

800 мг

4.5

59.7

Хлор

1226.4 мг

2300 мг

1.6

21.3

Алюминий

3600.4 мкг

30 мкг

360.4

4800.5

Железо

26.1 мг

18 мг

4.4

Йод

71.5 мкг

150 мкг

1.4

19.1

Кобальт

58.6 мкг

10 мкг

17.6

234.4

Литий

1100.3 мкг

70 мкг

47.2

628.7

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

9.4

125.6

Медь

2785.5 мкг

1000 мкг

8.4

111.4

Никель

88.8 мкг

200 мкг

1.3

17.8

Рубидий

1297.6 мкг

200 мкг

19.5

259.5

Селен

10.4 мкг

55 мкг

0.6

7.5

Фтор

484.5 мкг

4000 мкг

0.4

4.8

Хром

74.9 мкг

50 мкг

4.5

59.9

Цинк

12 мг

39.9

Бор

2910 мкг

1200 мкг

7.3

Ванадий

317.2 мкг

20 мкг

47.6

634.4

Молибден

176 мкг

70 мкг

7.6

100.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить овощной сок через соковыжималку на зиму легко! В начале необходимо подготовить все ингредиенты. Помидоры, болгарский перец, сельдерей, укроп и петрушку промываем, у перца вырезаем семена с плодоножкой. Свеклу и морковь очищаем, споласкиваем под проточной водой. Репчатый лук очищаем от шелухи.

Далее все компоненты пропускаем через соковыжималку, получая в результате чистый овощной сок.

Переливаем сок в кастрюлю, ставим на огонь.

Провариваем овощной сок с момента закипания в течение 10-15 минут. За это время образовавшаяся на его поверхности пенка станет исчезать.

Готовый сок разлейте по стерилизованной таре, закройте прокипяченными крышками. Овощной сок через соковыжималку на зиму готов! Когда решите открывать его и пробовать, приправляйте солью по вкусу.

Приятного вам аппетита!

Оценить овощной сок через соковыжималку на зиму

Быстрый фильтр

Салат из свеклы и помидоров на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной сок через соковыжималку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной сок через соковыжималку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке