Маринованный ростбиф из говядины с луком

Name: Маринованный ростбиф из говядины с луком
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 3
Cuisine: Английская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Маринованный ростбиф из говядины с луком порадует вас своим насыщенным вкусом, удивительным ароматом и невероятной сочностью. Такое мясное блюдо точно станет изюминкой вашего стола. Можно готовить к домашнему или праздничному ужину. Попробуйте!

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

Кухня

Английская

Время готовки

5 час. PT5M

Порции

Калорийность

267 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

22,9 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

61,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

348.5 мкг

900 мкг

5.1

12.9

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

27.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

14.7

37.4

Витамин В4

361.5 мг

500 мг

9.5

24.1

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.4

21.4

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

23.5

59.5

Витамин В9

120.1 мкг

400 мкг

3.9

Витамин В12

15 мкг

3 мкг

65.7

166.7

Витамин С

24.6 мкг

90 мкг

3.6

9.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

52.3 мг

15 мг

45.8

116.2

Биотин

17.5 мг

50 мг

4.6

11.7

Витамин К

178.7 мкг

120 мкг

19.6

49.6

Витамин РР

35 мг

20 мг

58.3

Калий

2652.9 мг

2500 мг

13.9

35.4

Кальций

294.2 мг

1000 мг

3.9

9.8

Кремний

30 мг

Магний

341.3 мг

400 мг

11.2

28.4

Натрий

92.9 мг

1300 мг

0.9

2.4

Сера

77.5 мг

500 мг

5.2

Фосфор

124.6 мг

800 мг

5.2

Хлор

26.2 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

399.8 мкг

30 мкг

175

444.2

Железо

22.7 мг

18 мг

16.5

Йод

39.4 мкг

150 мкг

3.4

8.7

Кобальт

40.3 мкг

10 мкг

52.9

134.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

9.8

24.7

Медь

1146.3 мкг

1000 мкг

15.1

38.2

Никель

46 мкг

200 мкг

7.7

Рубидий

475.5 мкг

200 мкг

31.2

79.3

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.5

1.2

Фтор

346 мкг

4000 мкг

1.1

2.9

Хром

43 мкг

50 мкг

11.3

28.7

Цинк

17.6 мг

12 мг

19.3

48.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

58 мкг

70 мкг

10.9

27.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.

Говядину хорошо промываем под водой, обсушиваем и перекладываем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне по одной минуте с каждой стороны.