Куриный рулет с сыром

Name: Куриный рулет с сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Куриный рулет с сыром — это невероятно вкусное и нарядное блюдо, которое подойдет для любого повода. Нежное куриное филе, завернутое с ароматным сыром, запеченное до аппетитной корочки порадует всех без исключения. Этот рулет не только сытен, но и содержит полезные белки для поддержания здоровья.

Автор рецепта:

342 рецепта

Виктория Шаповалова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

871 мкг

900 мкг

25.5

24.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.1

4.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.6

Витамин В4

279.1 мг

500 мг

14.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

11.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

17.3

16.4

Витамин В9

51.2 мкг

400 мкг

3.4

3.2

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

19.4

18.4

Витамин С

303.1 мкг

90 мкг

88.9

84.2

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

5.7

5.4

Витамин E

1.9 мг

15 мг

3.4

3.2

Биотин

21.8 мг

50 мг

11.5

10.9

Витамин К

8.4 мкг

120 мкг

1.8

Витамин РР

20.5 мг

20 мг

25.6

Калий

607 мг

2500 мг

6.4

6.1

Кальций

941.1 мг

1000 мг

24.8

23.5

Кремний

26.4 мг

30 мг

23.2

Магний

70.2 мг

400 мг

4.6

4.4

Натрий

956.8 мг

1300 мг

19.4

18.4

Сера

520.7 мг

500 мг

27.5

Фосфор

788.8 мг

800 мг

24.7

Хлор

1434.8 мг

2300 мг

16.5

15.6

Алюминий

30 мкг

Железо

4.5 мг

18 мг

6.5

6.2

Йод

19 мкг

150 мкг

3.3

3.2

Кобальт

19.5 мкг

10 мкг

51.3

48.7

Литий

104.4 мкг

70 мкг

39.4

37.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.8

4.5

Медь

290.9 мкг

1000 мкг

7.7

7.3

Никель

6 мкг

200 мкг

0.8

Рубидий

200 мкг

Селен

32.1 мкг

55 мкг

15.4

14.6

Фтор

168.7 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

17.4 мкг

50 мкг

9.2

8.7

Цинк

5.9 мг

12 мг

13.1

12.4

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

14.3 мкг

70 мкг

5.4

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе промываем, обсушиваем и слегка отбиваем, стараясь не повредить его. Для удобства используем пищевую пленку.

Зелень моем и обсушиваем, мелко нарезаем. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Сладкий перец очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, а сыр – полосками.

Филе солим и приправляем по вкусу. Равномерно распределяем зелень с чесноком, затем выкладываем перец и сыр.

Плотно сворачиваем мясо в рулет и перевязываем, чтобы заготовка не развалилась. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем рулет на сильном огне со всех сторон до появления румяной корочки.

После обжаривания перекладываем полуфабрикат на противень и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов около 20 минут до готовности.

Даем блюду остыть, нарезаем острым ножом на аккуратные ломтики. Блюдо подаем к столу и приглашаем семью и гостей для дегустации. Приятного вам аппетита!

Оценить куриный рулет с сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный рулет с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный рулет с сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке