Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Куриные бедра с картошкой в духовке в рукаве – это самодостаточное, вкусное и полезное блюдо, которое не требует особых усилий.  Это чудесное изобретение в виде рукава из плотной пленки, стало настоящим открытием для кулинарии и способом готовить самые нежные и сочные блюда.

Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Автор рецепта:

Ольга Жандарова

270 рецептов

Ольга Жандарова

6

0

45

0

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час.

Порции

8

Калорийность

117 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

75,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 268,0 гр.

шт.
шт.
кг
по вкусу
гр.
шт.
по вкусу
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2036.8 мкг

900 мкг

10.6

28.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

5.2

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.6

9.7

Витамин В4

651.6 мг

500 мг

6.1

16.3

Витамин В5

8.4 мг

5 мг

7.8

21

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.4

14.4

Витамин В9

94.5 мкг

400 мкг

1.1

3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.2

3.1

Витамин С

36.1 мкг

90 мкг

1.9

5

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

3.4 мг

15 мг

1.1

2.8

Биотин

9 мг

50 мг

0.8

2.2

Витамин К

30.8 мкг

120 мкг

1.2

3.2

Витамин РР

41.9 мг

20 мг

9.8

26.2

Калий

2013.3 мг

2500 мг

3.8

10.1

Кальций

316.6 мг

1000 мг

1.5

4

Кремний

25 мг

30 мг

3.9

10.4

Магний

208.8 мг

400 мг

2.4

6.5

Натрий

638.6 мг

1300 мг

2.3

6.1

Сера

151.7 мг

500 мг

1.4

3.8

Фосфор

1293.5 мг

800 мг

7.5

20.2

Хлор

82.8 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

826.1 мкг

30 мкг

128.4

344.2

Железо

9.3 мг

18 мг

2.4

6.4

Йод

8.4 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

4.3

11.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.5

4.1

Медь

606.3 мкг

1000 мкг

2.8

7.6

Никель

8.7 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

17

45.7

Селен

94.3 мкг

55 мкг

8

21.4

Фтор

85 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

5.1 мкг

50 мкг

0.5

1.3

Цинк

13.1 мг

12 мг

5.1

13.7

Бор

440 мкг

1200 мкг

1.7

4.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.2

43.3

Молибден

14 мкг

70 мкг

0.9

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Куриные бедра промойте под краном, просушите бумажными полотенцами и сложите в миску.
2
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Добавьте к бедрам соль, специи и 2-3 столовые ложки растительного масла, перемешайте и оставьте на полчаса для маринования.
3
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Почистите и промойте картошку, нарежьте ее брусками.
4
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Очищенные луковые головки нарежьте полукольцами.
5
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Очистите, промойте и нарежьте морковку кружочками.
6
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
К нарезанным овощам добавьте измельченный чеснок, соль, специи и сметану, хорошо перемешайте. При желании можно также влить пару столовых ложек растительного масла.
7
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Овощную смесь выложите в рукав для запекания.
8
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Сверху на овощной слой разложите куриные бедра. Закрепите оба края рукава, сверху сделайте несколько отверстий зубочисткой. Сверток положите на противень.
9
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Запекайте куриные бедра с картошкой в духовке при 200 градусах в течение часа. Готовность блюда проверяйте по состоянию картошки. Приятного аппетита!

Оценить куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 1 из 9

Куриные бедра промойте под краном, просушите бумажными полотенцами и сложите в миску.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 2 из 9

Добавьте к бедрам соль, специи и 2-3 столовые ложки растительного масла, перемешайте и оставьте на полчаса для маринования.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 3 из 9

Почистите и промойте картошку, нарежьте ее брусками.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 4 из 9

Очищенные луковые головки нарежьте полукольцами.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 5 из 9

Очистите, промойте и нарежьте морковку кружочками.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 6 из 9

К нарезанным овощам добавьте измельченный чеснок, соль, специи и сметану, хорошо перемешайте. При желании можно также влить пару столовых ложек растительного масла.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 7 из 9

Овощную смесь выложите в рукав для запекания.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 8 из 9

Сверху на овощной слой разложите куриные бедра. Закрепите оба края рукава, сверху сделайте несколько отверстий зубочисткой. Сверток положите на противень.
Куриные бедра с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Шаг 9 из 9

Запекайте куриные бедра с картошкой в духовке при 200 градусах в течение часа. Готовность блюда проверяйте по состоянию картошки. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке