Кекс с изюмом на маргарине

Кекс с изюмом – что-то такое родное из детства. Плотная пористая структура в сочетании с изюмом – неповторимый вкус. Десерт с изюмом – прекрасное угощение к чаю. Кекс можно печь в одной большой форме или в маленьких. Чтобы кекс хорошо пропекся в большой форме, время выпечки нужно увеличить.

Кекс с изюмом на маргарине

28770

0

35

8

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

366 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

46,4 гр.

Вода

22,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 152,5 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

471.3 мкг

900 мкг

5.7

8.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.1

7.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.3

9.7

Витамин В4

565 мг

500 мг

12.3

18.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

6.6

10.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.7

10.2

Витамин В9

86.8 мкг

400 мкг

2.4

3.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.1

4.8

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.4

0.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4

6.1

Витамин E

34.9 мг

15 мг

25.4

38.8

Биотин

38.3 мг

50 мг

8.4

12.8

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.5

0.8

Витамин РР

14.5 мг

20 мг

7.9

12.1

Калий

2140.8 мг

2500 мг

9.4

14.3

Кальций

377 мг

1000 мг

4.1

6.3

Кремний

10 мг

30 мг

3.6

5.6

Магний

111.7 мг

400 мг

3.1

4.7

Натрий

480.5 мг

1300 мг

4

6.2

Сера

465.4 мг

500 мг

10.2

15.5

Фосфор

962 мг

800 мг

13.1

20

Хлор

307.4 мг

2300 мг

1.5

2.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.3 мг

18 мг

6.9

10.5

Йод

36.8 мкг

150 мкг

2.7

4.1

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

22.4

34.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

10.7

16.4

Медь

942.6 мкг

1000 мкг

10.3

15.7

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

66.6 мкг

55 мкг

13.2

20.2

Фтор

496.6 мкг

4000 мкг

1.4

2.1

Хром

12.4 мкг

50 мкг

2.7

4.1

Цинк

3.6 мг

12 мг

3.3

5

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.8

1.3

Ванадий

225 мкг

20 мкг

123

187.5

Молибден

41.2 мкг

70 мкг

6.4

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс с изюмом на маргарине
Как начать готовить кекс с изюмом на маргарине? Изюм хорошо промойте под проточной водой и залейте кипятком на 5-7 минут для набухания.
2
Кекс с изюмом на маргарине
Воду слейте через сито и дайте стечь оставшейся воде несколько минут. Залейте изюм коньяком и отставьте в сторону на 10-15 минут.
3
Кекс с изюмом на маргарине
Размягченный маргарин взбейте миксером с сахарным песком и ванильным сахаром.
4
Кекс с изюмом на маргарине
Затем добавьте яйца и взбейте полученную массу миксером.
5
Кекс с изюмом на маргарине
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито, в несколько приемов добавьте к полученной ранее массе.
6
Кекс с изюмом на маргарине
Добавьте изюм, тщательно перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
7
Кекс с изюмом на маргарине
Смазанную маслом форму наполните тестом на 3/4 и разровняйте равномерно по форме. Форму поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекайте 40-45 минут час. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой. Если у вас маленькие формочки, то время приготовления кексов будет 25 минут.
8
Кекс с изюмом на маргарине
Извлеките кекс из духового шкафа и дайте постоять 10 минут.
9
Кекс с изюмом на маргарине
Затем переложите его на тарелку и полностью остудите. С маленькими кексами поступите точно также.Налейте себе стакан молока и наслаждайтесь десертом!

Оценить кекс с изюмом на маргарине

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 1 из 9

Как начать готовить кекс с изюмом на маргарине? Изюм хорошо промойте под проточной водой и залейте кипятком на 5-7 минут для набухания.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 2 из 9

Воду слейте через сито и дайте стечь оставшейся воде несколько минут. Залейте изюм коньяком и отставьте в сторону на 10-15 минут.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 3 из 9

Размягченный маргарин взбейте миксером с сахарным песком и ванильным сахаром.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 4 из 9

Затем добавьте яйца и взбейте полученную массу миксером.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 5 из 9

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито, в несколько приемов добавьте к полученной ранее массе.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 6 из 9

Добавьте изюм, тщательно перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 7 из 9

Смазанную маслом форму наполните тестом на 3/4 и разровняйте равномерно по форме. Форму поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекайте 40-45 минут час. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой. Если у вас маленькие формочки, то время приготовления кексов будет 25 минут.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 8 из 9

Извлеките кекс из духового шкафа и дайте постоять 10 минут.
Кекс с изюмом на маргарине

Шаг 9 из 9

Затем переложите его на тарелку и полностью остудите. С маленькими кексами поступите точно также.Налейте себе стакан молока и наслаждайтесь десертом!

Сообщить об ошибке