Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде классические – это простая кулинарная идея для вашего домашнего перекуса. Готовый продукт выйдет очень вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Автор рецепта:

836

0

52

0

Кухня

Белорусская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

156 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

16,6 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 288,5 гр.

шт.
шт.
зуб.
для жарки
шт.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

308.9 мкг

900 мкг

3

8.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.3

6.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4

11.6

Витамин В4

282.1 мг

500 мг

4.9

14.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.6

7.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3

8.8

Витамин В9

22.5 мкг

400 мкг

0.5

1.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.7

4.8

Витамин С

11.9 мкг

90 мкг

1.1

3.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.1

6.1

Витамин E

36.4 мг

15 мг

21

60.7

Биотин

22.9 мг

50 мг

4

11.4

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

0.9

2.6

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

2.1

5.9

Калий

669.5 мг

2500 мг

2.3

6.7

Кальций

221.8 мг

1000 мг

1.9

5.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

3.1

Магний

162.3 мг

400 мг

3.5

10.1

Натрий

4039.2 мг

1300 мг

26.9

77.7

Сера

260.4 мг

500 мг

4.5

13

Фосфор

284.3 мг

800 мг

3.1

8.9

Хлор

6160.6 мг

2300 мг

23.2

67

Алюминий

300 мкг

30 мкг

86.7

250

Железо

7.1 мг

18 мг

3.4

9.8

Йод

24.6 мкг

150 мкг

1.4

4.1

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

14.4

41.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.1

3.3

Медь

187.4 мкг

1000 мкг

1.6

4.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.5

44.6

Селен

34.7 мкг

55 мкг

5.5

15.8

Фтор

84 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

5.9 мкг

50 мкг

1

3

Цинк

2 мг

12 мг

1.4

4.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

17.6 мкг

70 мкг

2.2

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Очищаем и промываем картофель, после натираем его на крупной терке. Отжимаем полученную массу от лишней влаги.
3
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Очищаем репчатый лук и также натираем на терке.
4
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Соединяем лук с картофелем, сюда же продавливаем зубчики чеснока, добавляем куриные яйца, соль и муку.
5
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Тщательно перемешиваем массу до однородности.
6
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Разогреваем сковороду с большим количеством растительного масла и с помощью столовой ложки выкладываем сюда наше картофельное тесто. Обжариваем оладьи до румянца с обеих сторон.
7
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде классические готовы. Подавайте к столу, дополнив сметаной!

Оценить картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 2 из 7

Очищаем и промываем картофель, после натираем его на крупной терке. Отжимаем полученную массу от лишней влаги.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 3 из 7

Очищаем репчатый лук и также натираем на терке.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 4 из 7

Соединяем лук с картофелем, сюда же продавливаем зубчики чеснока, добавляем куриные яйца, соль и муку.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 5 из 7

Тщательно перемешиваем массу до однородности.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 6 из 7

Разогреваем сковороду с большим количеством растительного масла и с помощью столовой ложки выкладываем сюда наше картофельное тесто. Обжариваем оладьи до румянца с обеих сторон.
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде

Шаг 7 из 7

Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде классические готовы. Подавайте к столу, дополнив сметаной!

Сообщить об ошибке