Фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде

Name: Фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде – это нежное и невероятно вкусное горячее блюдо, которое подарит вам сытость без лишнего жира. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или встреч с друзьями!

Автор рецепта:

342 рецепта

Виктория Шаповалова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

216 ккал

Белки

13,6 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1105.5 мкг

900 мкг

14.9

20.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

8.7

11.9

Витамин В2

1.8 мг

12.3

16.9

Витамин В4

419.6 мг

500 мг

10.2

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

20.6

Витамин В6

4 мг

2 мг

33.1

Витамин В9

164.2 мкг

400 мкг

6.8

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

26.2

36.1

Витамин С

25.6 мкг

90 мкг

3.4

4.7

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

5.1

7.1

Витамин E

36.5 мг

15 мг

29.5

40.6

Биотин

12.1 мг

50 мг

2.9

Витамин К

18.6 мкг

120 мкг

1.9

2.6

Витамин РР

41.5 мг

20 мг

25.1

34.6

Калий

2032.5 мг

2500 мг

9.8

13.5

Кальций

503.3 мг

1000 мг

6.1

8.4

Кремний

12.5 мг

30 мг

6.9

Магний

289.7 мг

400 мг

8.8

12.1

Натрий

578.3 мг

1300 мг

5.4

7.4

Сера

1173.3 мг

500 мг

28.4

39.1

Фосфор

1272 мг

800 мг

19.2

26.5

Хлор

128.4 мг

2300 мг

0.7

0.9

Алюминий

413.6 мкг

30 мкг

166.9

229.8

Железо

14.2 мг

18 мг

9.5

13.1

Йод

15.2 мкг

150 мкг

1.2

1.7

Кобальт

10 мкг

12.1

16.6

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.4

0.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.2

4.4

Медь

664.3 мкг

1000 мкг

11.1

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

365.2 мкг

200 мкг

22.1

30.4

Селен

131.8 мкг

55 мкг

39.9

Фтор

73.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4.8 мкг

50 мкг

1.2

1.6

Цинк

13.7 мг

12 мг

13.9

19.1

Бор

220 мкг

1200 мкг

2.2

3.1

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

28.9

Молибден

10.4 мкг

70 мкг

1.8

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

С батона срезаем корочки и заливаем мякиш молоком.

Луковицу очищаем и мелко рубим, обжариваем на растительном масле до мягкости и золотистости.

Лук вместе с маслом и фаршем пробиваем в блендере до однородности.

К полученной массе добавляем тертую морковь, отжатый белый хлеб, яйцо, соль и молотый перец.

Смачиваем руки в воде и лепим небольшие шарики. Выкладываем на сковороду, заливаем бульоном и томим 10-15 минут.

Для заливки смешиваем сливки с крахмалом, молотым перцем и солью.

Заливаем фрикадельки и томим до загустения.

Нежное мясное блюдо, посыпанное рубленым укропом, подаем к столу вместе с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

Оценить фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Тефтели с картошкой с подливкой на сковороде Тефтели как в икеа Фрикадельки Тефтели с картошкой на сковороде Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фрикадельки из индейки в сливочном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке