Драники в вафельнице

Драники в вафельнице – это оригинальный способ приготовления знаменитого и любимого многими угощения. При наличии вафельницы можно легко сократить и упростить кулинарный процесс. Готовые драники выйдут невероятно вкусными, аппетитными и хрустящими. Попробуйте!

Драники в вафельнице

Автор рецепта:

12

0

35

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

132 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

71,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 210,4 гр.

кг
ст.л.
шт.
ст.л.
ст.л.
зуб.
ч.л.
щепотки
щепотка
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

397.8 мкг

900 мкг

3.5

7.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

3.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

3.4

7.1

Витамин В4

335.2 мг

500 мг

5.3

11.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

2.5

5.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.1

4.3

Витамин В9

21.3 мкг

400 мкг

0.4

0.9

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2

4.1

Витамин С

4.3 мкг

90 мкг

0.4

0.8

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

2

4.1

Витамин E

10.7 мг

15 мг

5.6

11.9

Биотин

23.9 мг

50 мг

3.8

8

Витамин К

35.8 мкг

120 мкг

2.4

5

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

1.9

3.9

Калий

306.3 мг

2500 мг

1

2

Кальций

138.7 мг

1000 мг

1.1

2.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

46 мг

400 мг

0.9

1.9

Натрий

177.1 мг

1300 мг

1.1

2.3

Сера

206.7 мг

500 мг

3.3

6.9

Фосфор

261.3 мг

800 мг

2.6

5.4

Хлор

172.8 мг

2300 мг

0.6

1.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.6 мг

18 мг

2

4.3

Йод

22.4 мкг

150 мкг

1.2

2.5

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

9

18.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.7

1.4

Медь

118.6 мкг

1000 мкг

0.9

2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.5 мкг

55 мкг

5

10.4

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.7

1.5

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.9

1.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.6 мкг

70 мкг

0.7

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Драники в вафельнице
Картофель очищаем от кожуры и хорошо промываем под водой. Снимаем шелуху с зубчика чеснока.
2
Драники в вафельнице
Далее картошку натираем на мелкой терке. Чеснок натираем отдельно.
3
Драники в вафельнице
Картофельную массу отжимаем с помощью марли от лишней жидкости.
4
Драники в вафельнице
В отжатый картофель отправляем куриные яйца и сметану.
5
Драники в вафельнице
Сюда же всыпаем муку, добавляем специи и измельченный чеснок.
6
Драники в вафельнице
Вливаем оливковое масло и начинаем перемешивать.
7
Драники в вафельнице
Вымешиваем картофельную массу до полной однородности.
8
Драники в вафельнице
Включаем электровафельницу и смазываем ее поверхность растительным маслом.
9
Драники в вафельнице
Заполняем дно вафельницы нашим картофельным тестом. Выкладываем его тонким слоем.
10
Драники в вафельнице
Закрываем прибор и выпекаем наши драники около 5-7 минут до румянца.
11
Драники в вафельнице
Перед выкладкой новой порции, картофельную массу каждый раз перемешиваем.
12
Драники в вафельнице
Таким образом выпекаем все наши драники.
13
Драники в вафельнице
Драники в вафельнице готовы. Подавайте к столу с любимыми дополнениями по вкусу!

Оценить драники в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Драники в вафельнице

Шаг 1 из 13

Картофель очищаем от кожуры и хорошо промываем под водой. Снимаем шелуху с зубчика чеснока.
Драники в вафельнице

Шаг 2 из 13

Далее картошку натираем на мелкой терке. Чеснок натираем отдельно.
Драники в вафельнице

Шаг 3 из 13

Картофельную массу отжимаем с помощью марли от лишней жидкости.
Драники в вафельнице

Шаг 4 из 13

В отжатый картофель отправляем куриные яйца и сметану.
Драники в вафельнице

Шаг 5 из 13

Сюда же всыпаем муку, добавляем специи и измельченный чеснок.
Драники в вафельнице

Шаг 6 из 13

Вливаем оливковое масло и начинаем перемешивать.
Драники в вафельнице

Шаг 7 из 13

Вымешиваем картофельную массу до полной однородности.
Драники в вафельнице

Шаг 8 из 13

Включаем электровафельницу и смазываем ее поверхность растительным маслом.
Драники в вафельнице

Шаг 9 из 13

Заполняем дно вафельницы нашим картофельным тестом. Выкладываем его тонким слоем.
Драники в вафельнице

Шаг 10 из 13

Закрываем прибор и выпекаем наши драники около 5-7 минут до румянца.
Драники в вафельнице

Шаг 11 из 13

Перед выкладкой новой порции, картофельную массу каждый раз перемешиваем.
Драники в вафельнице

Шаг 12 из 13

Таким образом выпекаем все наши драники.
Драники в вафельнице

Шаг 13 из 13

Драники в вафельнице готовы. Подавайте к столу с любимыми дополнениями по вкусу!

Сообщить об ошибке