Борщ в мультиварке Редмонд

Борщ в мультиварке Редмонд – это классическое первое блюдо, которое знакомо каждому, его готовят в наших краях с незапамятных времен. Борщ варится на основе мясного бульона из свеклы и прочих корнеплодов и овощей. Мультиварка поможет вам значительно упростить приготовление этого всем известного блюда.

Борщ в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Светлана Беляева

234 рецепта

Светлана Беляева

6

0

34

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

100 мин.

Порции

3

Калорийность

44 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

1,4 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

88,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 799,7 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1703.2 мкг

900 мкг

7.9

63.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.4

19.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.1

17

Витамин В4

279.2 мг

500 мг

2.3

18.6

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

3.7

29.9

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

6.8

54.3

Витамин В9

348.4 мкг

400 мкг

3.6

29

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

2.2

17.8

Витамин С

124.3 мкг

90 мкг

5.8

46

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.8 мг

15 мг

1.1

8.4

Биотин

32.9 мг

50 мг

2.7

22

Витамин К

32.6 мкг

120 мкг

1.1

9.1

Витамин РР

47.1 мг

20 мг

9.8

78.5

Калий

4231 мг

2500 мг

7.1

56.4

Кальций

294.5 мг

1000 мг

1.2

9.8

Кремний

171.3 мг

30 мг

23.8

190.3

Магний

289.8 мг

400 мг

3

24.2

Натрий

2077.5 мг

1300 мг

6.7

53.3

Сера

229.8 мг

500 мг

1.9

15.3

Фосфор

998.4 мг

800 мг

5.2

41.6

Хлор

628.4 мг

2300 мг

1.1

9.1

Алюминий

3106.1 мкг

30 мкг

431.6

3451.2

Железо

14.1 мг

18 мг

3.3

26.2

Йод

46.4 мкг

150 мкг

1.3

10.3

Кобальт

73.7 мкг

10 мкг

30.7

245.5

Литий

235.2 мкг

70 мкг

14

112

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

5.4

43.4

Медь

1336.8 мкг

1000 мкг

5.6

44.6

Никель

21.5 мкг

200 мкг

0.4

3.6

Рубидий

1873.5 мкг

200 мкг

39

312.2

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.4

3.6

Фтор

1539.4 мкг

4000 мкг

1.6

12.8

Хром

60.3 мкг

50 мкг

5

40.2

Цинк

10.2 мг

12 мг

3.6

28.4

Бор

635 мкг

1200 мкг

2.2

17.6

Ванадий

516.3 мкг

20 мкг

107.6

860.5

Молибден

72 мкг

70 мкг

4.3

34.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Борщ в мультиварке Редмонд
Начните с мяса, промойте, обсушите салфетками, удалите пленки и положите в чашу мультиварки.
2
Борщ в мультиварке Редмонд
Свеклу необходимо очистить от кожуры, промыть в холодной проточной воде, после чего натереть на крупной терке и отправить в чашу мультиварки к мясу.
3
Борщ в мультиварке Редмонд
Картофель следует почистить от кожуры с помощью овощечистки, затем промыть в холодной воде, нарезать некрупным кубиком и также отправить в чашу мультиварки, как и остальные ингредиенты.
4
Борщ в мультиварке Редмонд
Морковь, как и предыдущие корнеплоды, следует очистить и вымыть, после чего нарезать кружочками и добавить в чашу мультиварки.
5
Борщ в мультиварке Редмонд
Добавьте в чашу соль, молотый перец и прочие приправы.
6
Борщ в мультиварке Редмонд
Залейте воду. Включите режим «суп» и поставьте таймер на полтора часа.
7
Борщ в мультиварке Редмонд
За 15 минут до конца варки выньте мясо, очистите его от костей и нарежьте, а затем верните обратно в чашу мультиварки.
8
Борщ в мультиварке Редмонд
Нашинкуйте капусту, перед этим промыв в проточной воде, отправьте нарезанную капусту в борщ, туда же добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
9
Борщ в мультиварке Редмонд
Когда программа закончится, и вы услышите звуковой сигнал, сигнализирующий об этом, очистите чеснок и измельчите с помощью пресса, либо натрите на мелкой терке и добавьте в борщ. Хорошо перемешайте.
10
Борщ в мультиварке Редмонд
Промойте зелень и обсушите полотенцем, а затем нарубите и добавьте в борщ.
11
Борщ в мультиварке Редмонд
Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу. К борщу отлично подойдет сметана в качестве заправки. Приятного аппетита!

Оценить борщ в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 11

Начните с мяса, промойте, обсушите салфетками, удалите пленки и положите в чашу мультиварки.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 11

Свеклу необходимо очистить от кожуры, промыть в холодной проточной воде, после чего натереть на крупной терке и отправить в чашу мультиварки к мясу.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 11

Картофель следует почистить от кожуры с помощью овощечистки, затем промыть в холодной воде, нарезать некрупным кубиком и также отправить в чашу мультиварки, как и остальные ингредиенты.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 11

Морковь, как и предыдущие корнеплоды, следует очистить и вымыть, после чего нарезать кружочками и добавить в чашу мультиварки.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 11

Добавьте в чашу соль, молотый перец и прочие приправы.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 11

Залейте воду. Включите режим «суп» и поставьте таймер на полтора часа.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 11

За 15 минут до конца варки выньте мясо, очистите его от костей и нарежьте, а затем верните обратно в чашу мультиварки.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 11

Нашинкуйте капусту, перед этим промыв в проточной воде, отправьте нарезанную капусту в борщ, туда же добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 9 из 11

Когда программа закончится, и вы услышите звуковой сигнал, сигнализирующий об этом, очистите чеснок и измельчите с помощью пресса, либо натрите на мелкой терке и добавьте в борщ. Хорошо перемешайте.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 10 из 11

Промойте зелень и обсушите полотенцем, а затем нарубите и добавьте в борщ.
Борщ в мультиварке Редмонд

Шаг 11 из 11

Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу. К борщу отлично подойдет сметана в качестве заправки. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке