Торт с вареньем из черной смородины

Торт с вареньем из черной смородины – это интересный по вкусу и несложный в исполнении кулинарный вариант для вашего семейного чаепития или праздничного стола. Для приготовления такого торта своими руками используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Торт с вареньем из черной смородины

5

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

3 час.

Порции

6

Калорийность

322 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

60,6 гр.

Вода

20,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 239,5 гр.

гр.
гр.
шт.
мл.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
мл.
мл.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

621.6 мкг

900 мкг

4.8

11.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.2

10

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

3.1

7.5

Витамин В4

444.2 мг

500 мг

6.2

14.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

5

12.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.3

10.3

Витамин В9

144.6 мкг

400 мкг

2.5

6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2.8

6.6

Витамин С

520.6 мкг

90 мкг

40.3

96.4

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.2

2.8

Витамин E

10 мг

15 мг

4.6

11.1

Биотин

33.2 мг

50 мг

4.6

11.1

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

17.5 мг

20 мг

6.1

14.6

Калий

2078.2 мг

2500 мг

5.8

13.9

Кальций

438.9 мг

1000 мг

3.1

7.3

Кремний

17 мг

30 мг

3.9

9.4

Магний

268.2 мг

400 мг

4.7

11.2

Натрий

1895.2 мг

1300 мг

10.1

24.3

Сера

439 мг

500 мг

6.1

14.6

Фосфор

881.3 мг

800 мг

7.7

18.4

Хлор

349.4 мг

2300 мг

1.1

2.5

Алюминий

123.8 мкг

30 мкг

28.7

68.8

Железо

16.6 мг

18 мг

6.4

15.4

Йод

37.7 мкг

150 мкг

1.8

4.2

Кобальт

23 мкг

10 мкг

16

38.4

Литий

5.2 мкг

70 мкг

0.5

1.2

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

9.6

23.1

Медь

934.7 мкг

1000 мкг

6.5

15.6

Никель

9.3 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

2.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

41.9 мкг

55 мкг

5.3

12.7

Фтор

200.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

15.1 мкг

50 мкг

2.1

5

Цинк

4.4 мг

12 мг

2.5

6.1

Бор

373 мкг

1200 мкг

2.2

5.2

Ванадий

362 мкг

20 мкг

126

301.7

Молибден

123.9 мкг

70 мкг

12.3

29.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт с вареньем из черной смородины
Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.
2
Торт с вареньем из черной смородины
Соединяем кефир с содой, гашенной лимонным соком. Отдельно взбиваем яйцо с сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно вводим сюда просеянную муку и замешиваем до получения однородного теста. Вливаем сюда смородиновое варенье и снова перемешиваем.
3
Торт с вареньем из черной смородины
Такое тесто переливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180° духовку. Готовим 50 минут.
4
Торт с вареньем из черной смородины
Для приготовления крема взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином. Затем этот крем убираем в холодильник на 10 минут.
5
Торт с вареньем из черной смородины
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на два одинаковых коржа. Собираем из них наш торт, промазывая коржи нежным белым кремом. Убираем десерт в холодильник для пропитки на 40 минут.
6
Торт с вареньем из черной смородины
Дальше готовим глазурь. На водяной бане растапливаем шоколад и соединяем со сливками и молоком. Этой глазурью поливаем наш торт и снова убираем в холодильник на 1 час.
7
Торт с вареньем из черной смородины
Торт с вареньем из черной смородины готов. Подавайте десерт к столу и угощайтесь!

Оценить торт с вареньем из черной смородины

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 2 из 7

Соединяем кефир с содой, гашенной лимонным соком. Отдельно взбиваем яйцо с сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно вводим сюда просеянную муку и замешиваем до получения однородного теста. Вливаем сюда смородиновое варенье и снова перемешиваем.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 3 из 7

Такое тесто переливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180° духовку. Готовим 50 минут.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 4 из 7

Для приготовления крема взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином. Затем этот крем убираем в холодильник на 10 минут.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 5 из 7

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на два одинаковых коржа. Собираем из них наш торт, промазывая коржи нежным белым кремом. Убираем десерт в холодильник для пропитки на 40 минут.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 6 из 7

Дальше готовим глазурь. На водяной бане растапливаем шоколад и соединяем со сливками и молоком. Этой глазурью поливаем наш торт и снова убираем в холодильник на 1 час.
Торт с вареньем из черной смородины

Шаг 7 из 7

Торт с вареньем из черной смородины готов. Подавайте десерт к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке