Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке

Name: Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке – это отличное решение для вашего чаепития или домашнего праздника. Приготовить аппетитное мучное лакомство сможет каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей кулинарной подборки.

839

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

332 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

54,2 гр.

Вода

16,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

570.2 мкг

900 мкг

9.8

15.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

5.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.5

10.4

Витамин В4

436.1 мг

500 мг

13.6

21.8

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

8.6

13.8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.6

4.3

Витамин В9

87.2 мкг

400 мкг

3.4

5.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.8

7.8

Витамин С

17.5 мкг

90 мкг

4.9

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

4.6

7.4

Витамин E

3.7 мг

15 мг

3.9

6.2

Биотин

37 мг

50 мг

11.5

18.5

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

6.4

10.3

Калий

435.1 мг

2500 мг

2.7

4.4

Кальций

351 мг

1000 мг

5.5

8.8

Кремний

30 мг

Магний

103.1 мг

400 мг

6.4

Натрий

428.5 мг

1300 мг

5.1

8.2

Сера

261.7 мг

500 мг

8.1

13.1

Фосфор

516.9 мг

800 мг

16.2

Хлор

470.7 мг

2300 мг

3.2

5.1

Алюминий

30 мкг

Железо

10 мг

18 мг

8.6

13.9

Йод

22.5 мкг

150 мкг

2.3

3.7

Кобальт

17.5 мкг

10 мкг

27.2

43.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

9.6

15.4

Медь

325.9 мкг

1000 мкг

5.1

8.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

46.3 мкг

55 мкг

13.1

21.1

Фтор

61.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

5.8 мкг

50 мкг

1.8

2.9

Цинк

3.2 мг

12 мг

4.2

6.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

2.3

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сперва приготовим опару. В теплую воду крошим дрожжи и слегка перемешиваем.

Сюда же добавляем столовую ложку сахара.

Далее всыпаем пару столовых ложек муки и начинаем перемешивать.

Оставляем опару на 15-20 минут в теплом месте.

Затем сюда отправляем куриные яйца.

Вливаем остывшее растопленное сливочное масло и хорошенько все перемешиваем.

Постепенно просеиваем муку и вымешиваем однородное тесто без комочков.

Закрываем тесто крышкой и оставляем его в теплом месте на 50 минут.

За это время тесто заметно увеличится в размере.

Готовое тесто делим на жгуты одинаковой длины и затем связываем их в узелки.

Кончики узелков заворачиваем книзу и получаем привлекательные булочки.

Выкладываем заготовки на противень для выпекания. Обмазываем их яичным желтком и посыпаем маком. Выпекаем 20 минут при температуре 190°.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке готовы. Угощайтесь!

Оценить сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке

Быстрый фильтр

Булочки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке