Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами

Name: Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами – это интересный кулинарный вариант, который точно удивит ваших домашних или гостей. Такое яркое угощение отличается ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью. Подходит как для повседневного меню, так и для праздников. Попробуйте!

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

87 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

380.9 мкг

900 мкг

5.1

10.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.2

12.8

Витамин В4

92.5 мг

500 мг

2.2

4.6

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

5.5

11.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.7

7.6

Витамин В9

412.1 мкг

400 мкг

12.5

25.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.1

Витамин С

83.7 мкг

90 мкг

11.3

23.3

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.8

1.8

Витамин E

22 мг

15 мг

17.8

36.7

Биотин

10.5 мг

50 мг

2.5

5.2

Витамин К

32.9 мкг

120 мкг

3.3

6.9

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

3.8

7.9

Калий

2082.1 мг

2500 мг

10.1

20.8

Кальций

717.2 мг

1000 мг

8.7

17.9

Кремний

27.3 мг

30 мг

22.8

Магний

191.9 мг

400 мг

5.8

Натрий

3582.4 мг

1300 мг

33.4

68.9

Сера

350.4 мг

500 мг

8.5

17.5

Фосфор

958.8 мг

800 мг

14.5

Хлор

1445.7 мг

2300 мг

7.6

15.7

Алюминий

383.5 мкг

30 мкг

155.1

319.6

Железо

7.8 мг

18 мг

5.3

10.9

Йод

2 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

5.6

11.5

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

12.2

25.1

Медь

577.8 мкг

1000 мкг

14.4

Никель

80.1 мкг

200 мкг

4.9

Рубидий

200 мкг

Селен

6.9 мкг

55 мкг

1.5

3.1

Фтор

9.8 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.9 мкг

50 мкг

0.7

1.5

Цинк

5.4 мг

12 мг

5.5

11.2

Бор

217.8 мкг

1200 мкг

2.2

4.5

Ванадий

48.8 мкг

20 мкг

29.6

60.9

Молибден

27.3 мкг

70 мкг

4.7

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.

Промываем свеклу и заворачиваем ее в фольгу. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час. После овощ остужаем и очищаем от кожуры.

Соленые огурцы промываем от излишка рассола и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в салатник.

Плавленый сыр также режем кубиками и отправляем к огурцам.

Запеченную свеклу нарезаем и отправляем к остальным компонентам.

Выкладываем сюда зеленый горошек. Можно использовать консервированный. Если продукт свежий или замороженный, то его предварительно отвариваем около 8 минут.

Дополняем наши продукты измельченной зеленью и чесноком.

Отправляемся сюда соль, черный молотый перец и майонез.

Аккуратно все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.

Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Виолетта» со свеклой и солеными огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке