Салат Тиффани с курицей и виноградом

Name: Салат Тиффани с курицей и виноградом
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Вашему вниманию представлен рецепт вкуснейшего и красивого салата - салат Тиффани с курицей и виноградом. Он станет изюминкой праздничного застолья и обязательного привлечет внимание гостей. Блюдо имеет запоминающийся вкус. Если хотите сделать праздничный стол особенным, то этот рецепт – то, что вам нужно!

6030

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1001.8 мкг

900 мкг

7.6

27.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.5

20.2

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

33.2

Витамин В4

1113.8 мг

500 мг

15.2

55.7

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

9.9

36.4

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

13.3

48.8

Витамин В9

87.4 мкг

400 мкг

1.5

5.5

Витамин В12

4.6 мкг

3 мкг

10.3

Витамин С

36.1 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

2.9

10.5

Витамин E

70.4 мг

15 мг

31.9

117.4

Биотин

85.3 мг

50 мг

11.6

42.7

Витамин К

73.9 мкг

120 мкг

4.2

15.4

Витамин РР

65.2 мг

20 мг

22.2

81.5

Калий

3023.5 мг

2500 мг

8.2

30.2

Кальций

1686.1 мг

1000 мг

11.5

42.2

Кремний

62.4 мг

30 мг

14.1

Магний

404.6 мг

400 мг

6.9

25.3

Натрий

2402.6 мг

1300 мг

12.6

46.2

Сера

1625.9 мг

500 мг

22.1

81.3

Фосфор

2055.1 мг

800 мг

17.5

64.2

Хлор

723.4 мг

2300 мг

2.1

7.9

Алюминий

1575.5 мкг

30 мкг

357.2

1313

Железо

17.8 мг

18 мг

6.7

24.8

Йод

94.7 мкг

150 мкг

4.3

15.8

Кобальт

76.6 мкг

10 мкг

52.1

191.4

Литий

12.7 мкг

70 мкг

1.2

4.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.4

12.3

Медь

987.4 мкг

1000 мкг

6.7

24.7

Никель

109.6 мкг

200 мкг

3.7

13.7

Рубидий

404.4 мкг

200 мкг

13.8

50.6

Селен

75.1 мкг

55 мкг

9.3

34.2

Фтор

970.2 мкг

4000 мкг

1.6

6.1

Хром

60.7 мкг

50 мкг

8.3

30.4

Цинк

12.2 мг

12 мг

6.9

25.3

Бор

1485.7 мкг

1200 мкг

8.4

Ванадий

48.2 мкг

20 мкг

16.4

60.2

Молибден

52.8 мкг

70 мкг

5.1

18.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата Тиффани с курицей и виноградом предельно прост! В посуду набираем воду, помещаем в нее куриные яйца и ставим вариться до готовности. После этого заливаем яйца холодной водой и держим, пока они не остынут.

Для салата также необходимо подготовить куриное филе. Вымойте его и нарежьте небольшими кубиками.

На огонь поставьте сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте туда кубики куриного филе. Обжаривайте мясо с добавлением приправы карри и соли.

В процессе обжаривания куриное филе периодически помешивайте, чтобы оно не подгорело. Цель – обжарить до золотистой корочки и полной готовности.

Берем твердый сыр и с помощью терки с крупной насадкой измельчаем его.

С отварных яиц снимаем скорлупу и затем натираем их на крупной терке.

Вымойте виноград и разрежьте его на половинки. Для салата лучше использовать виноград без косточек.

Грецкие орехи измельчаем. По желанию можно слегка обжарить их на сковороде.

Переходим к соусу. Равное количество майонеза и густой сметаны смешайте в отдельной миске.

Ингредиенты готовы. Пришло время оформлять салат. Самый первый слой – жареные кусочки куриного филе. Выкладываем их на тарелку и смазываем подготовленным для салата соусом. Первый слой можно смазать в виде «решетки».

Вторым слоем выкладываем измельченные яйца. Также промазываем их соусом.

Следующий шаг – высыпаем твердый сыр. Поверх него выкладываем грецкие орехи. После этого покрываем слой соусом.

Украшаем салат половинками винограда. Готовый салат минимум на час убираем в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались. Спустя время можно угощаться!

Приятного аппетита!

Оценить салат Тиффани с курицей и виноградом

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Тиффани с курицей и виноградом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Тиффани с курицей и виноградом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке