Салат с сухариками и куриной грудкой

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт салата с курицей. Добавление курицы в салат делает его более легким и полезным, нежели салат с ветчиной или колбасой. А заправка из натурального йогурта не добавляет в салат лишних калорий. Салат с куриной грудкой и сухариками - прекрасный вариант для обеда или ужина!

Салат с сухариками и куриной грудкой

2652

0

22

0

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

8

Калорийность

105 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 232,4 гр.

гр.
банка
гр.
гр.
шт.
ст.л.
пера

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1969.8 мкг

900 мкг

11.8

27.4

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

7.5

17.5

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

12.1

28.1

Витамин В4

1866.2 мг

500 мг

20.1

46.7

Витамин В5

11.9 мг

5 мг

12.8

29.7

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

12.9

30.1

Витамин В9

397.7 мкг

400 мкг

5.3

12.4

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

13.8

32

Витамин С

94.9 мкг

90 мкг

5.7

13.2

Витамин D

12.3 мкг

10 мкг

6.6

15.3

Витамин E

5.2 мг

15 мг

1.8

4.3

Биотин

135.8 мг

50 мг

14.6

33.9

Витамин К

139.6 мкг

120 мкг

6.3

14.5

Витамин РР

89.3 мг

20 мг

24

55.8

Калий

3129.7 мг

2500 мг

6.7

15.6

Кальций

1161.1 мг

1000 мг

6.2

14.5

Кремний

0.1 мг

30 мг

0

0

Магний

307.9 мг

400 мг

4.1

9.6

Натрий

2216.3 мг

1300 мг

9.2

21.3

Сера

2046.1 мг

500 мг

22

51.2

Фосфор

2269.3 мг

800 мг

15.3

35.5

Хлор

1134.9 мг

2300 мг

2.7

6.2

Алюминий

40.8 мкг

30 мкг

7.3

17

Железо

33.5 мг

18 мг

10

23.3

Йод

123.1 мкг

150 мкг

4.4

10.3

Кобальт

97.8 мкг

10 мкг

52.6

122.2

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.2

12

Медь

1492 мкг

1000 мкг

8

18.6

Никель

0 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

6.8 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Селен

154.1 мкг

55 мкг

15.1

35

Фтор

957.7 мкг

4000 мкг

1.3

3

Хром

77 мкг

50 мкг

8.3

19.3

Цинк

16.2 мг

12 мг

7.3

16.9

Бор

3.3 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0.2 мкг

20 мкг

0

0.1

Молибден

58.1 мкг

70 мкг

4.5

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с сухариками и куриной грудкой
Что же нужно для приготовления салата с сухариками и куриной грудкой? Куриное филе промывам под струей воды, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, сливам воду, промываем филе и заливаем чистой водой. Добавляем лавровый лист, соль и отвариваем до готовности 20 минут. По готовности, вынимаем из кастрюли на разделочную доску, даем остыть и нарезаем небольшими брусочками.
2
Салат с сухариками и куриной грудкой
Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности. Затем вынимаем из кастрюли, даем остыть и очищаем от скорлупы. Яйца нарезаем кубиками.
3
Салат с сухариками и куриной грудкой
Огурцы промываем, разрезаем вдоль пополам и шинкуем небольшими брусочками.
4
Салат с сухариками и куриной грудкой
Зеленый лук промываем под водой, даем немного обсохнуть и мелко шинкуем.
5
Салат с сухариками и куриной грудкой
В салатник отправляем все ингредиенты: курицу, яйца, огурцы, консервированный горошек и лук. Батон режем маленькими брусочками, кладем на противень и подсушиваем в духовке 15-20 минут. Затем даем им остыть и отправляем в салат. Если вы планируете подавать салат позже, тогда сухарики лучше добавить непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли от влаги и остались хрустящими.
6
Салат с сухариками и куриной грудкой
Заправляем салат натуральным йогуртом, солим и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с сухариками и куриной грудкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 1 из 6

Что же нужно для приготовления салата с сухариками и куриной грудкой? Куриное филе промывам под струей воды, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, сливам воду, промываем филе и заливаем чистой водой. Добавляем лавровый лист, соль и отвариваем до готовности 20 минут. По готовности, вынимаем из кастрюли на разделочную доску, даем остыть и нарезаем небольшими брусочками.
Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 2 из 6

Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности. Затем вынимаем из кастрюли, даем остыть и очищаем от скорлупы. Яйца нарезаем кубиками.
Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 3 из 6

Огурцы промываем, разрезаем вдоль пополам и шинкуем небольшими брусочками.
Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 4 из 6

Зеленый лук промываем под водой, даем немного обсохнуть и мелко шинкуем.
Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 5 из 6

В салатник отправляем все ингредиенты: курицу, яйца, огурцы, консервированный горошек и лук. Батон режем маленькими брусочками, кладем на противень и подсушиваем в духовке 15-20 минут. Затем даем им остыть и отправляем в салат. Если вы планируете подавать салат позже, тогда сухарики лучше добавить непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли от влаги и остались хрустящими.
Салат с сухариками и куриной грудкой

Шаг 6 из 6

Заправляем салат натуральным йогуртом, солим и подаем на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке