Салат с морепродуктами без майонеза

Name: Салат с морепродуктами без майонеза
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат с морепродуктами без майонеза порадует вас своим нежным вкусом, питательными свойствами и привлекательным внешним видом. Такая закуска отлично впишется в ваш домашний или праздничный стол, при этом выйдет достаточно низкокалорийной и полезной.

Автор рецепта:

292 рецепта

Екатерина Могилевская

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

71 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

36,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

430.2 мкг

900 мкг

5.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.9

4.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.2

4.9

Витамин В4

25.9 мг

500 мг

0.6

0.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

8.7

13.4

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

13.9

21.4

Витамин В9

165.2 мкг

400 мкг

4.5

6.9

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

25.9

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

6.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

52.8 мг

15 мг

58.6

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

328.7 мкг

120 мкг

29.6

45.6

Витамин РР

49.3 мг

20 мг

26.6

41.1

Калий

2132.2 мг

2500 мг

9.2

14.2

Кальций

917.2 мг

1000 мг

9.9

15.3

Кремний

3 мг

30 мг

1.1

1.7

Магний

305.1 мг

400 мг

8.2

12.7

Натрий

1798.5 мг

1300 мг

14.9

23.1

Сера

215.9 мг

500 мг

4.7

7.2

Фосфор

1957.6 мг

800 мг

26.4

40.8

Хлор

33.2 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

72.8 мкг

30 мкг

26.2

40.4

Железо

2235.4 мг

18 мг

1341.1

2069.8

Йод

110.6 мкг

150 мкг

12.3

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

13.8

21.3

Литий

0.6 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

110.1 мкг

2 мкг

594.4

917.3

Медь

883.2 мкг

1000 мкг

9.5

14.7

Никель

101.6 мкг

200 мкг

5.5

8.5

Рубидий

1.3 мкг

200 мкг

0.1

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

2.2 мкг

4000 мкг

Хром

55.2 мкг

50 мкг

11.9

18.4

Цинк

2100.1 мг

12 мг

1889.9

2916.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10 мкг

70 мкг

1.5

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по нашему списку.

Креветки заранее размораживаем, после очищаем от панцирей и обязательно удаляем кишечник.

Любым подходящим для вас способом измельчаем чеснок. Можно пропустить через специальный пресс или натереть на мелкой терке. Промытую и обсушенную петрушку мелко рубим ножом.

Картофель отвариваем в мундире до готовности, дальше его остужаем, очищаем от кожуры и режем на аккуратные кружочки, после разделываем на половинки.

Смесь морепродуктов вместе с очищенными креветками отвариваем в подсоленной воде не более 3 минут после закипания, иначе ингредиенты станут жесткими. Далее отбрасываем на сито и даем остыть.

Для заправки соединяем оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Хорошенько все это перемешиваем для равномерного распределения.

Картошку соединяем в салатнике вместе с морепродуктами. Добавляем сюда соль и черный молотый перец. Поливаем это все нашей заправкой и украшаем измельченной петрушкой.

Салат с морепродуктами без майонеза готов. Подавайте аппетитную закуску к столу!

Оценить салат с морепродуктами без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты на праздничный стол Салаты с креветками на праздничный стол Салаты без майонеза на праздничный стол Салат с креветками и чесноком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с морепродуктами без майонеза

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с морепродуктами без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке