Пицца на кефире на сковороде

Пицца на кефире на сковороде – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего невероятно вкусного и сытного перекуса. Такое угощение можно подавать на завтрак или обед. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт, с которым справятся даже новички.

Пицца на кефире на сковороде

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

666

0

50

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

291 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

19,2 гр.

Углеводы

25,9 гр.

Вода

39,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 274,5 гр.

ст.л.
мл.
шт.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

430.6 мкг

900 мкг

8.7

23.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.5

23.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.3

20.1

Витамин В4

147.8 мг

500 мг

5.4

14.8

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

3.2

8.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.9

7.9

Витамин В9

19.9 мкг

400 мкг

0.9

2.5

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

6.3

17.3

Витамин С

34.8 мкг

90 мкг

7

19.3

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

3.1

8.5

Витамин E

18.4 мг

15 мг

22.4

61.4

Биотин

12.3 мг

50 мг

4.5

12.3

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

2.7

7.5

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

12.6

34.7

Калий

925.1 мг

2500 мг

6.7

18.5

Кальций

579.7 мг

1000 мг

10.6

29

Кремний

9 мг

30 мг

5.5

15

Магний

104.2 мг

400 мг

4.7

13

Натрий

5921.6 мг

1300 мг

83

227.8

Сера

241.7 мг

500 мг

8.8

24.2

Фосфор

585.4 мг

800 мг

13.3

36.6

Хлор

3781.3 мг

2300 мг

29.9

82.2

Алюминий

203 мкг

30 мкг

123.3

338.3

Железо

7 мг

18 мг

7

19.3

Йод

24.6 мкг

150 мкг

3

8.2

Кобальт

7.8 мкг

10 мкг

14.1

38.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

8.2

22.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.2

3.4

Медь

197.6 мкг

1000 мкг

3.6

9.9

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

3.7

10.1

Селен

25 мкг

55 мкг

8.3

22.7

Фтор

58.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

2.4 мкг

50 мкг

0.9

2.4

Цинк

2.7 мг

12 мг

4.1

11.3

Бор

270 мкг

1200 мкг

4.1

11.3

Ванадий

6 мкг

20 мкг

5.5

15

Молибден

19.4 мкг

70 мкг

5

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пицца на кефире на сковороде
В глубокую миску выливаем кефир и добавляем сюда соду, перемешиваем для ее гашения.
2
Пицца на кефире на сковороде
Сюда же разбиваем куриное яйцо и начинаем вымешивать до однородности.
3
Пицца на кефире на сковороде
Просеиваем сюда муку, добавляем соль и замешиваем однородное тесто без комочков.
4
Пицца на кефире на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем сюда тесто.
5
Пицца на кефире на сковороде
В это время натираем на терке сыр. Помидоры режем тонкими кружочками. Грудинку режем соломкой.
6
Пицца на кефире на сковороде
Подрумяниваем корж и аккуратно переворачиваем лопаткой.
7
Пицца на кефире на сковороде
Далее этот корж обмазываем майонезом и кетчупом.
8
Пицца на кефире на сковороде
Выкладываем сюда грудинку и кружочки помидора.
9
Пицца на кефире на сковороде
Посыпаем нашу заготовку тертым сыром и готовим под крышкой 5 минут на слабом огне.
10
Пицца на кефире на сковороде
Пицца на кефире на сковороде готова. Подавайте к столу, посыпав зеленью!

Оценить пицца на кефире на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пицца на кефире на сковороде

Шаг 1 из 10

В глубокую миску выливаем кефир и добавляем сюда соду, перемешиваем для ее гашения.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 2 из 10

Сюда же разбиваем куриное яйцо и начинаем вымешивать до однородности.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 3 из 10

Просеиваем сюда муку, добавляем соль и замешиваем однородное тесто без комочков.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 4 из 10

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем сюда тесто.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 5 из 10

В это время натираем на терке сыр. Помидоры режем тонкими кружочками. Грудинку режем соломкой.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 6 из 10

Подрумяниваем корж и аккуратно переворачиваем лопаткой.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 7 из 10

Далее этот корж обмазываем майонезом и кетчупом.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 8 из 10

Выкладываем сюда грудинку и кружочки помидора.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 9 из 10

Посыпаем нашу заготовку тертым сыром и готовим под крышкой 5 минут на слабом огне.
Пицца на кефире на сковороде

Шаг 10 из 10

Пицца на кефире на сковороде готова. Подавайте к столу, посыпав зеленью!

Сообщить об ошибке