Пельмени с сыром, сметаной и грибами в горшочках в духовке
Пельмени с сыром, сметаной и грибами в горшочках в духовке – это блюдо для истинных гурманов. Казалось бы, такое простое привычное блюдо, а приготовить можно, как очень изысканное с насыщенным вкусом и подать на стол в горшочках. Запеченные сочные пельмени под ароматной сырной корочкой с добавлением шампиньонов, (как в нашем рецепте) получаются безумно вкусными и очень нежными с приятным сливочным послевкусием. Насладитесь новым вкусом привычного блюда!
Советы по ингредиентам:
- Если хотите сделать блюдо более легким, исключите из компонентов сливочное масло.
- Пельмени лучше брать с индейкой, говядиной или телятиной. Блюдо будет полезным и очень нежным.
4
22
0
Кухня
Русская
Время готовки
42 мин. PT42M
Порции
1
Калорийность
211 ккал 1159 ккал 1159 ккал
Белки
7,8 гр. 42,9 гр. 42,9 гр.
Жиры
17,8 гр. 97,8 гр. 97,8 гр.
Углеводы
4,7 гр. 25,9 гр. 25,9 гр.
Вода
61,4 гр. 337,8 гр. 337,8 гр.
Волокна
1,1 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 550,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
670.4 мкг
900 мкг
13.5
74.5
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
5.8
31.9
Витамин В2
1.3 мг
1.8 мг
13.3
73.3
Витамин В4
124 мг
500 мг
4.5
24.8
Витамин В5
3.6 мг
5 мг
13
71.4
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
2.5
13.5
Витамин В9
111.8 мкг
400 мкг
5.1
28
Витамин В12
1.4 мкг
3 мкг
8.2
45
Витамин С
36.8 мкг
90 мкг
7.4
40.9
Витамин D
1.4 мкг
10 мкг
2.5
13.5
Витамин E
2.2 мг
15 мг
2.7
14.9
Биотин
3.6 мг
50 мг
1.3
7.2
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
19.7 мг
20 мг
17.9
98.7
Калий
1406.9 мг
2500 мг
10.2
56.3
Кальций
891.9 мг
1000 мг
16.2
89.2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
105.3 мг
400 мг
4.8
26.3
Натрий
1666.3 мг
1300 мг
23.3
128.2
Сера
223.5 мг
500 мг
8.1
44.7
Фосфор
804.3 мг
800 мг
18.3
100.5
Хлор
37.5 мг
2300 мг
0.3
1.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
4.6 мг
18 мг
4.6
25.4
Йод
27 мкг
150 мкг
3.3
18
Кобальт
22.5 мкг
10 мкг
40.9
225
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
4.1
22.6
Медь
95.8 мкг
1000 мкг
1.7
9.6
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
39 мкг
200 мкг
3.5
19.5
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
21 мкг
4000 мкг
0.1
0.5
Хром
19.5 мкг
50 мкг
7.1
39
Цинк
3.6 мг
12 мг
5.4
29.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
4.5 мкг
70 мкг
1.2
6.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить пельмени с сыром, сметаной и грибами в горшочках в духовке
Оценить рецепт
22
0
Комментарии (0)