Овощной салат с курицей без майонеза

Name: Овощной салат с курицей без майонеза
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Овощной салат с курицей без майонеза будет нежным и диетическим. Поможет сохранить прекрасную фигуру, восполнит утраченную энергию в организме и при этом не останется на талии лишними килограммами. Грудку будет мариновать в пикантных специях, тогда она станет сочной. Пробуйте вкусный рецепт без лишних раздумий!

Совет по ингредиентам:

Вместо лимона можно использовать лайм.

Автор рецепта:

42 рецепта

Ксения Осипова

282

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

89 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

74,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

645.3 мкг

900 мкг

35.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.5

19.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.6

23.7

Витамин В4

387.9 мг

500 мг

10.9

38.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

32.3

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

16.9

60.2

Витамин В9

107.8 мкг

400 мкг

3.8

13.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.9

Витамин С

88.6 мкг

90 мкг

13.8

49.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.7 мг

15 мг

32.3

Биотин

27.4 мг

50 мг

7.7

27.4

Витамин К

78 мкг

120 мкг

9.1

32.5

Витамин РР

37 мг

20 мг

25.9

92.5

Калий

1983.1 мг

2500 мг

11.1

39.7

Кальций

239.8 мг

1000 мг

3.4

Кремний

16.5 мг

30 мг

7.7

27.5

Магний

157.6 мг

400 мг

5.5

19.7

Натрий

348.3 мг

1300 мг

3.7

13.4

Сера

638.7 мг

500 мг

17.9

63.9

Фосфор

685.2 мг

800 мг

42.8

Хлор

319.2 мг

2300 мг

1.9

6.9

Алюминий

408.4 мкг

30 мкг

190.5

680.7

Железо

8.4 мг

18 мг

6.5

23.3

Йод

17.8 мкг

150 мкг

1.7

5.9

Кобальт

41.9 мкг

10 мкг

58.6

209.4

Литий

4.3 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

28.7

Медь

622.7 мкг

1000 мкг

8.7

31.1

Никель

24.3 мкг

200 мкг

1.7

6.1

Рубидий

637.8 мкг

200 мкг

44.6

159.5

Селен

4.7 мкг

55 мкг

1.2

4.3

Фтор

449.6 мкг

4000 мкг

1.6

5.6

Хром

31.6 мкг

50 мкг

8.8

31.6

Цинк

5.9 мг

12 мг

6.8

24.4

Бор

348.3 мкг

1200 мкг

4.1

14.5

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

1.8

6.3

Молибден

23 мкг

70 мкг

4.6

16.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное мясо режем на длинные ломтики. Добавляем соль и все ингредиенты для маринада. Чеснок измельчаем с помощью чесночницы, а имбирь натираем на мелкой терке. Куриные кусочки смешиваем со специями и оливковым маслом. По желанию мясо можно замариновать накануне, поместив в холодильнике на ночь, либо в процессе приготовления салата, оставив мариноваться всего на полчаса.

Маринованное мясо обжариваем на сковороде и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

Далее выкладываем на тарелку.

Добавляем нарезанный сельдерей.

Посыпаем кружками лука-порея.

Выкладываем колечки острого зеленого перца.

Черри режем на 2 части и кладем аккуратно сверху салата. Для заправки в отдельной емкости смешиваем указанные в рецептуре ингредиенты и поливаем салат.

Декорируем закуску кунжутными семенами и лимоном.

Подаем к столу сразу после приготовления. Можно добавить ломтик хлеба из цельного зерна.

Оценить овощной салат с курицей без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей ПП салаты Салаты на праздничный стол Салаты без майонеза на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной салат с курицей без майонеза

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной салат с курицей без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке