Кусочки свинины с сыром в духовке

Кусочки свинины под сыром, запеченные в духовке, любят многие. Простота приготовления и великолепный вкус делают блюдо достойным и для обеда в кругу семьи, и для праздничного стола. Каждая хозяйка имеет в своей кулинарной книжке несколько рецептов этого замечательного угощения. В этом рецепте маринуем свинину в кетчупе и запекаем под сырно-майонезной шубой.

Кусочки свинины с сыром в духовке

2937

0

37

0

Кухня

Французская

Время готовки

160 мин.

Порции

2

Калорийность

222 ккал

Белки

14,2 гр.

Жиры

17,2 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

58,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 227,0 гр.

гр.
ст.л.
по вкусу
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.6 мкг

900 мкг

0.3

0.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

18.8

42.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

13

29.6

Витамин В4

242.2 мг

500 мг

10.7

24.2

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

11.1

25.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

25.8

58.6

Витамин В9

2.7 мкг

400 мкг

0.1

0.3

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

11.2

25.3

Витамин С

1.2 мкг

90 мкг

0.3

0.7

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

20.3

46

Витамин E

9.1 мг

15 мг

13.4

30.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

21.1

48

Калий

1061.4 мг

2500 мг

9.4

21.2

Кальций

72.4 мг

1000 мг

1.6

3.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

71 мг

400 мг

3.9

8.9

Натрий

718 мг

1300 мг

12.2

27.6

Сера

621.9 мг

500 мг

27.4

62.2

Фосфор

575.2 мг

800 мг

15.8

35.9

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.3 мг

18 мг

0.4

1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

40.4

91.6

Медь

345.5 мкг

1000 мкг

7.6

17.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

10.2 мкг

55 мкг

4.1

9.3

Фтор

4.5 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

10.1 мг

12 мг

18.4

41.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кусочки свинины с сыром в духовке
Готовить кусочки свинины с сыром в духовке легко! Кусочек свинины разрежьте на 4 части. У вас будет по 2 кусочка мяса на одну порцию.
2
Кусочки свинины с сыром в духовке
Затем мясо прикройте пленкой и молоточком немного отбейте с двух сторон.
3
Кусочки свинины с сыром в духовке
Отбитое мясо намажьте кетчупом, выбирая его по своему вкусу. Можете мясо немного посолить, если кетчуп не очень соленый. Кусочки мяса с кетчупом сложите в отдельную мисочку и поставьте в холодильник на 2 часа (минимум) для маринования.
4
Кусочки свинины с сыром в духовке
По истечении времени маринования кусочки свинины переложите на противень, застелив его бумагой для выпечки. На мясо нанесите слой майонеза и посыпьте его натертым на крупную терку сыром.
5
Кусочки свинины с сыром в духовке
На сыр нанесите тонкий слой майонеза.
6
Кусочки свинины с сыром в духовке
Запекайте свинину кусочками под сыром в духовке, разогретой до 170°С, в течение 30 минут. За это время мясо пропечется и станет мягким и сочным, а сыр покроет его румяной корочкой. Запеченные кусочки свинины под сыром переложите в порционные тарелки и подайте к столу с любым гарниром.
Очень просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Оценить кусочки свинины с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить кусочки свинины с сыром в духовке легко! Кусочек свинины разрежьте на 4 части. У вас будет по 2 кусочка мяса на одну порцию.
Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 2 из 6

Затем мясо прикройте пленкой и молоточком немного отбейте с двух сторон.
Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 3 из 6

Отбитое мясо намажьте кетчупом, выбирая его по своему вкусу. Можете мясо немного посолить, если кетчуп не очень соленый. Кусочки мяса с кетчупом сложите в отдельную мисочку и поставьте в холодильник на 2 часа (минимум) для маринования.
Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 4 из 6

По истечении времени маринования кусочки свинины переложите на противень, застелив его бумагой для выпечки. На мясо нанесите слой майонеза и посыпьте его натертым на крупную терку сыром.
Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 5 из 6

На сыр нанесите тонкий слой майонеза.
Кусочки свинины с сыром в духовке

Шаг 6 из 6

Запекайте свинину кусочками под сыром в духовке, разогретой до 170°С, в течение 30 минут. За это время мясо пропечется и станет мягким и сочным, а сыр покроет его румяной корочкой. Запеченные кусочки свинины под сыром переложите в порционные тарелки и подайте к столу с любым гарниром.

Сообщить об ошибке