Салат «Снежная королева»
Холодный борщ с колбасой
1
25226
4
0
Холодный борщ с колбасой относится к тем блюдам, которые никогда не надоедают. Такой супчик отлично вписывается в жаркую летнюю погоду, он придаст организму легкость и одновременно насыщение. Способов приготовления такого холодного борща много, в данном рецепте представлен вариант с использованием колбасы.
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
6
Калорийность
35 ккал
937 ккал
156 ккал
Белки
1,8 гр.
47,3 гр.
7,9 гр.
Жиры
1,1 гр.
30,0 гр.
5,0 гр.
Углеводы
4,1 гр.
109,2 гр.
18,2 гр.
Вода
80,2 гр.
2139,8 гр.
356,6 гр.
Пищевые волокна
0,9 гр.
22,8 гр.
3,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного вам аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
3.74%
Витамин В1
0.98%
Витамин В2
2.88%
Витамин В4
4.49%
Витамин В5
3.21%
Витамин В6
1.56%
Витамин В9
6.15%
Витамин В12
1.46%
Витамин С
3.57%
Витамин D
1.82%
Витамин E
0.44%
Биотин
3.43%
Витамин К
3.11%
Витамин РР
2.05%
Калий
3.84%
Кальций
1.62%
Кремний
0.31%
Магний
1.98%
Натрий
8.84%
Сера
4.27%
Фосфор
3.31%
Хлор
6.45%
Алюминий
28.43%
Железо
2.86%
Йод
1.21%
Кобальт
10.35%
Литий
0.16%
Марганец
5.01%
Медь
2.96%
Никель
0.02%
Рубидий
4.25%
Селен
4.89%
Фтор
1.1%
Хром
1.35%
Цинк
1.61%
Бор
0.34%
Ванадий
1.05%
Молибден
2.52%
Витамин A
99.62%
Витамин В1
26.05%
Витамин В2
76.87%
Витамин В4
119.8%
Витамин В5
85.61%
Витамин В6
41.59%
Витамин В9
163.93%
Витамин В12
38.87%
Витамин С
95.24%
Витамин D
48.46%
Витамин E
11.79%
Биотин
91.47%
Витамин К
82.91%
Витамин РР
54.68%
Калий
102.32%
Кальций
43.17%
Кремний
8.33%
Магний
52.91%
Натрий
235.68%
Сера
113.94%
Фосфор
88.33%
Хлор
171.9%
Алюминий
758.33%
Железо
76.21%
Йод
32.23%
Кобальт
276%
Литий
4.29%
Марганец
133.55%
Медь
78.93%
Никель
0.58%
Рубидий
113.25%
Селен
130.42%
Фтор
29.41%
Хром
36%
Цинк
43.06%
Бор
9.17%
Ванадий
28%
Молибден
67.14%
Витамин A
16.6%
Витамин В1
4.34%
Витамин В2
12.81%
Витамин В4
19.97%
Витамин В5
14.27%
Витамин В6
6.93%
Витамин В9
27.32%
Витамин В12
6.48%
Витамин С
15.87%
Витамин D
8.08%
Витамин E
1.97%
Биотин
15.25%
Витамин К
13.82%
Витамин РР
9.11%
Калий
17.05%
Кальций
7.2%
Кремний
1.39%
Магний
8.82%
Натрий
39.28%
Сера
18.99%
Фосфор
14.72%
Хлор
28.65%
Алюминий
126.39%
Железо
12.7%
Йод
5.37%
Кобальт
46%
Литий
0.71%
Марганец
22.26%
Медь
13.15%
Никель
0.1%
Рубидий
18.88%
Селен
21.74%
Фтор
4.9%
Хром
6%
Цинк
7.18%
Бор
1.53%
Ванадий
4.67%
Молибден
11.19%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 896.6 мкг | 900 мкг | 3.7 | 16.6 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1 | 4.3 |
Витамин В2 | 1.4 мг | 1.8 мг | 2.9 | 12.8 |
Витамин В4 | 599 мг | 500 мг | 4.5 | 20 |
Витамин В5 | 4.3 мг | 5 мг | 3.2 | 14.3 |
Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 1.6 | 6.9 |
Витамин В9 | 655.7 мкг | 400 мкг | 6.1 | 27.3 |
Витамин В12 | 1.2 мкг | 3 мкг | 1.5 | 6.5 |
Витамин С | 85.7 мкг | 90 мкг | 3.6 | 15.9 |
Витамин D | 4.8 мкг | 10 мкг | 1.8 | 8.1 |
Витамин E | 1.8 мг | 15 мг | 0.4 | 2 |
Биотин | 45.7 мг | 50 мг | 3.4 | 15.2 |
Витамин К | 99.5 мкг | 120 мкг | 3.1 | 13.8 |
Витамин РР | 10.9 мг | 20 мг | 2.1 | 9.1 |
Калий | 2558.1 мг | 2500 мг | 3.8 | 17.1 |
Кальций | 431.7 мг | 1000 мг | 1.6 | 7.2 |
Кремний | 2.5 мг | 30 мг | 0.3 | 1.4 |
Магний | 211.7 мг | 400 мг | 2 | 8.8 |
Натрий | 3063.9 мг | 1300 мг | 8.8 | 39.3 |
Сера | 569.7 мг | 500 мг | 4.3 | 19 |
Фосфор | 706.6 мг | 800 мг | 3.3 | 14.7 |
Хлор | 3953.6 мг | 2300 мг | 6.4 | 28.6 |
Алюминий | 227.5 мкг | 30 мкг | 28.4 | 126.4 |
Железо | 13.7 мг | 18 мг | 2.9 | 12.7 |
Йод | 48.4 мкг | 150 мкг | 1.2 | 5.4 |
Кобальт | 27.6 мкг | 10 мкг | 10.3 | 46 |
Литий | 3 мкг | 70 мкг | 0.2 | 0.7 |
Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 5 | 22.3 |
Медь | 789.3 мкг | 1000 мкг | 3 | 13.2 |
Никель | 1.2 мкг | 200 мкг | 0 | 0.1 |
Рубидий | 226.5 мкг | 200 мкг | 4.2 | 18.9 |
Селен | 71.7 мкг | 55 мкг | 4.9 | 21.7 |
Фтор | 1176.5 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 4.9 |
Хром | 18 мкг | 50 мкг | 1.3 | 6 |
Цинк | 5.2 мг | 12 мг | 1.6 | 7.2 |
Бор | 110 мкг | 1200 мкг | 0.3 | 1.5 |
Ванадий | 5.6 мкг | 20 мкг | 1 | 4.7 |
Молибден | 47 мкг | 70 мкг | 2.5 | 11.2 |
Похожие рецепты
Комментарии 1
Зоя Николаевна Новоселова
19-06-2021 08:48 по мск.
Очень вкусно!!! Как у бабушки в далёком детстве.
33
Администрация сайта
спасибо, Зоя Николаевна, за отзыв! Приятного аппетита!
Оставить комментарий