Цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде

Name: Цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде – это оригинальная закуска для домашнего стола или для большой компании. Хрустящий аппетитный овощ можно дополнить различными соусами и другими угощениями. Готовится такое простое блюдо очень быстро.

Автор рецепта:

245 рецептов

Светлана Литвинова

514

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

72,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

303.9 мкг

900 мкг

4.1

5.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.1

8.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.3

Витамин В4

152.8 мг

500 мг

3.7

5.1

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

2.7

3.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.7

5.1

Витамин В9

97.3 мкг

400 мкг

2.9

4.1

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.8

6.6

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2.8

Витамин E

35.8 мг

15 мг

28.8

39.8

Биотин

12.3 мг

50 мг

4.1

Витамин К

16.3 мкг

120 мкг

1.6

2.3

Витамин РР

8 мг

20 мг

4.8

6.7

Калий

561.9 мг

2500 мг

2.7

3.7

Кальций

631.6 мг

1000 мг

7.6

10.5

Кремний

30 мг

Магний

170.4 мг

400 мг

5.1

7.1

Натрий

810.9 мг

1300 мг

7.5

10.4

Сера

272.9 мг

500 мг

6.6

9.1

Фосфор

431.5 мг

800 мг

6.5

Хлор

710.3 мг

2300 мг

3.7

5.1

Алюминий

30 мкг

Железо

6.4 мг

18 мг

4.3

5.9

Йод

11 мкг

150 мкг

0.9

1.2

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

6.6

9.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.9

Медь

185.4 мкг

1000 мкг

2.2

3.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

35.5 мкг

55 мкг

7.8

10.8

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.5

0.7

Цинк

3 мг

12 мг

4.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

0.6

0.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочий стол.

Промываем под водой цветную капусту и срезаем грубую кочерыжку. Далее овощ разбираем на небольшие соцветия.

Эти разобранные соцветия капусты погружаем в подсоленную воду, которую предварительно доводим до кипения и варим 5 минут.

После отбрасываем их на дуршлаг, обсушиваем и даем немного остыть.

Во вместительной тарелке соединяем панировочные сухари с тертым сыром.

В отдельной миске взбалтываем яйца с помощью вилки.

Каждое соцветие окунаем в яичный кляр.

Затем хорошенько обваливаем в смеси из сухарей и сыра.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем наши заготовки до румянца со всех сторон.

Цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде готова. Угощайтесь!

Оценить цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Цветная капуста на сковороде Цветная капуста в кляре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цветная капуста в хрустящем кляре с сухарями на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке