• капуста пекинская
• лук репчатый
• морковь
• болгарский перец сладкий
• огурцы
• помидоры свежие
• лавровый лист
• перец чёрный горошек
• соль
• сахар-песок
• масло растительное
• уксус столовый 9%

Еще один вариант заготовки салата из капусты и овощей с маслом и уксусом на зиму. Хрустящий, немного сладкий, он как нельзя, кстати, станет отличным вариантом закуски из свежих овощей на зимнем столе.

• морковь
• вода
• сахар-песок
• яблоки

В период зимних заготовок я стараюсь закатать не только различные салаты и закуски, но также компоты и соки. Сегодня я хочу предложить рецепт морковно-яблочного сока на зиму.

• огурцы
• перец чёрный горошек
• листья хрена
• листья черной смородины
• чеснок
• для рассола:
• вода
• аспирин
• соль

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусных огурцов с аспирином в литровых банках на зиму. Этот рецепт переходит в нашей семье из поколения в поколение.

• кефир
• мука
• яйцо
• яблоки
• сахар-песок
• сода пищевая
• сахарная пудра
• уксус столовый 9%
• масло растительное

Классическая шарлотка – это потрясающий рецепт быстрой домашней выпечки. Ее любят за невероятное вкусовое сочетание кисловатых яблок и сладкого теста.

• филе индейки
• яйцо
• укроп
• лук репчатый
• вода
• соль
• приправа (на выбор)

ПП котлеты из индейки в духовке тоже могут быть вкусными! Они отлично подходят для людей, придерживающихся принципов правильного питания. Готовое блюдо получается мягким и сочным, а свежий укроп и используемые специи придают котлетам некоторую пикантность.

• филе индейки
• шпинат
• яйцо
• сухари панировочные
• мускатный орех
• соль
• перец черный молотый
• масло растительное

В котлеты из индейки можно добавить шпинат, что делает блюдо полезным, да и шпинат делает мясо индейки более сочным. Шпинат подходит и свежий, и замороженный.

• куриная грудка
• шампиньоны свежие
• сливки 33%
• сыр пармезан
• масло сливочное
• тарталетки
• соль
• перец черный молотый
• мука пшеничная

Гости уже на пороге, а вы не знаете что подать на стол? Предлагаем вам отличную идею – жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками в духовке. Вкусный, сочный и нежный, запеченный небольшими порциями, он станет отличным вариантом горячей закуски.

• листы лазаньи
• куриное филе
• шампиньоны свежие
• помидоры свежие
• сыр пармезан
• лук репчатый
• зелень
• масло растительное
• соль
• перец черный молотый
• для соуса:
• масло сливочное
• мука пшеничная
• молоко коровье
• мускатный орех
• соль
• перец черный молотый

Очень вкусной получается лазанья с куриным фаршем и соусом бешамель. Лазанья – потрясающе вкусное блюдо итальянской кухни, которое состоит из тонких листьев для лазаньи, куриного фарша с обжаренным луком и грибами, молочного соуса бешамель и овощей.

• сухие дрожжи
• вода
• мука пшеничная
• сахар-песок
• соль
• масло растительное

Оладьи на дрожжах, как в детском саду вкусные и выглядят очень аппетитно! Долго не могла найти рецепт оладий на дрожжах, как в детском саду. Сколько рецептов не перепробовала, не получалось такой текстуры оладий, как из детства.

• говядина
• томатная паста
• лавровый лист
• вода
• мука пшеничная
• сметана
• морковь
• лук репчатый
• соль
• масло растительное

Вашему вниманию представлен один из рецептов приготовления гуляша из говядины с подливкой на сковороде. С приготовлением такого вкусного мясного блюда справится каждый, даже начинающий кулинар.

• фарш мясной
• рис белый
• капуста белокочанная
• чеснок
• лук репчатый
• яйцо
• мука пшеничная
• сметана 20%
• масло сливочное
• укроп
• петрушка
• вода
• приправа для фарша
• соль
• масло растительное

Ежики из фарша с рисом и капустой в духовке получаются сочными, аппетитными и сытными. Приготовить такое блюдо несложно, а его вкус никого не оставит равнодушным! Использование свежей зелени и различных специй придаст готовому блюду некоторую пикантность и насыщенность вкуса.

• фарш мясной
• шампиньоны свежие
• лук репчатый
• сухари панировочные
• соль
• яйцо перепелиное
• яйцо
• сметана
• перец черный молотый
• мука пшеничная
• горчица французская
• горчица
• масло растительное

Гнезда из фарша с шампиньонами в духовке, замечательно подойдут на обед или ужин. Блюдо получается сбалансированным, ароматным и безумно вкусным.