• свекла
• сыр
• чеснок
• майонез
• зелень
• соль
• перец черный молотый

Свела и сыр – это простое и вкусное сочетание. Блюдо отлично дополнит обеденное меню и разнообразит семейный рацион.

• черника

Польза ягоды-черники давно не секрет. Но как же быть людям, которым по разным причинам нельзя есть сладкое.

• мидии
• огурцы
• яйцо
• укроп
• лук зелёный
• для заправки:
• сметана
• соевый соус
• лимонный сок
• горчица
• соль
• перец черный молотый

Морепродукты всё чаще занимают почетные места на современном праздничном столе, но не все решаются на такие эксперименты. А как хочется порой приготовить что-то новенькое, необычное и интригующее.

• фарш мясной
• капуста цветная
• гречка
• яйцо
• лук репчатый
• масло растительное
• смесь перцев
• соль
• сметана

Ленивые голубцы – палочка-выручалочка для хозяек. Смешать фарш с подготовленной капустой – это быстро и просто.

• индейка фарш
• рис длиннозерный
• лук репчатый
• яйцо
• морковь
• капуста белокочанная
• мускатный орех
• паприка
• соль
• перец черный молотый
• помидоры вяленые
• масло растительное
• сливки
• зелень
• сметана

По привычной технологии для приготовления ленивых голубцов мясной фарш смешивается с измельченной капустой в общую массу. А в данном рецепте предлагаем капусту приготовить и подать отдельно.

• свекла
• огурцы
• яйцо
• укроп
• лук зелёный
• кефир
• сметана
• соль
• вода кипяченая

Холодный борщ на кефире идеально впишется в летнее меню – он отлично освежает и насыщает без лишней тяжести. Такой суп похож на окрошку, но консистенция его гуще, а состав насыщеннее.

• чесночные стрелки
• лук репчатый
• масло растительное
• масло сливочное
• яйцо
• сыр пармезан
• сметана
• соль
• перец черный молотый

Чесночные стрелки, обжаренные с яйцом – очень сытное и ароматное блюдо. В сочетании с сыром они становятся еще сочнее и сытнее и вполне могут заменить целый обед.

• вода кипяченая
• свекла
• картофель
• огурцы
• редис
• яйцо
• лимонный сок
• соль
• сахар-песок
• лук зеленый
• укроп
• петрушка
• сметана

Холодный борщ удачно разнообразит меню в жаркое время года. Такой суп утолит и голод, и жажду, а также отлично освежит.

• яйцо
• сахар-песок
• масло растительное
• морковь
• мука пшеничная
• разрыхлитель теста
• соль
• ванилин
• грецкий орех
• масло растительное
• сахарная пудра

Морковный кекс с орехами отлично подойдет для завтрака или полдника – он сытный и полезный. Морковка богата витаминами, орехи – очень питательны.

• сахар карамельный
• яйцо
• масло растительное
• яблочный сидр
• тыквенное пюре
• сахар-песок
• соль
• мука пшеничная
• мука миндальная
• корица
• имбирь молотый
• мускатный орех
• разрыхлитель теста

Сегодня мы приготовим нежный шифоновый бисквит с тыквой, он станет основой для вкусного осенне-зимнего торта. Вкус тыквы еле улавливается в готовом торте, в большей степени она придает лишь яркий цвет и влажность нашему бисквиту.  С тыквой отлично сочетаются пряности, которые мы добавляем в тесто, а карамельный сахар делает оттенок тыквы более насыщенным и придает готовому бисквиту золотистый цвет и карамельный аромат.

• яйцо
• творог
• яблоки
• банан
• сахар-песок
• манная крупа
• корица

Среди творожных десертов запеканка занимает одно из самых почетных мест. Она очень вкусна, ведь ее основа – творог, который так полезен для нашего организма.

• огурцы
• морковь
• соль
• масло растительное
• уксус столовый 9%
• приправа для корейской моркови
• чеснок
• зелень
• сахар-песок

Огненные острые огурцы по-корейски с морковью быстро готовятся и выстаиваются в пакете сутки в холодильнике. Эта закуска придется по вкусу любителям пикантных блюд.