Дарья Андреева

Дарья Андреева

Приветик! Я − Андреева Даша и я являюсь поваром-любителем, который любит порадовать себя и близких вкусной едой. Самое интересное−это процесс: подбор продуктов и «комплектация» готового блюда. А больше всего меня привлекает изучение разных кухонь мира, ведь они все такие разнообразные и интересные!

Интересы:

Гастрономические путешествия, домашний фитнес, пляжный волейбол.

Любимые блюда:

Чахохбили из курицы по-грузински, удон с овощами и курицей, азу с говядиной и солёными огурцами по-татарски.

Рецепты кулинара

Варенье из черники с черной смородиной

30 мин

259.7 кКал

Ингредиенты

  • черника
  • смородина черная
  • сахар-песок

Варенье – огромное поле для экспериментов хозяек. Существует множество различных вариантов, из чего приготовить такое лакомство для всей семьи.

Шарлотка с творогом и яблоками на кефире

50 мин

200.3 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста
  • кефир
  • ванилин
  • творог
  • яичный желток
  • яблоки

Пироги с творогом всегда получаются нежными и ароматными. А если приготовить шарлотку с творогом на кефире – это добавит ко всем перечисленным характеристикам еще и молочную воздушность и легкость.

Творожный кекс с лимоном

55 мин

268.99 кКал

Ингредиенты

  • творог
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • яйцо
  • изюм
  • лимон
  • сода пищевая
  • соль
  • сахарная пудра

Ничто так не поднимает настроение домочадцев, как ароматная выпечка к чаю. Творожный кекс с лимоном получается нежным с ровной золотистой корочкой.

Повидло из груш и яблок через мясорубку

2 мин

263.5 кКал

Ингредиенты

  • груша
  • яблоки
  • сахар-песок
  • лимон

В сезон массового урожая яблок и груш вы можете приготовить из них вкусное повидло. Это один из способов консервации фруктов.

Панкейки на миндальном молоке

60 мин

312.8 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • миндаль
  • вода
  • мёд
  • корица

Вашему вниманию предлагается необычный рецепт выпечки панкейков. Тесто замесим на миндальном молоке, что сделает вашу выпечку очень ароматной.

Малиновое варенье с желатином

60 мин

265 кКал

Ингредиенты

  • малина
  • сахар-песок
  • желатин пищевой

Хотите наслаждаться вкусом и ароматом любимой многими ягоды малины и в холодное время года? Тогда заготовьте на зиму малиновое варенье с желатином. Это нежное и сочное лакомство прекрасно само по себе и в качестве добавки к другим сладким блюдом.

Баклажаны на углях в фольге

40 мин

151.25 кКал

Ингредиенты

  • баклажан
  • соль
  • перец черный молотый

Баклажаны отлично получаются на углях, особенно если завернуть их предварительно в фольгу. Баклажаны, приготовленные таким образом, сохраняют сочность и аромат и при этом становятся нежными и тающими во рту.

Помидоры дольками пальчики оближешь

60 мин

57.3 кКал

Ингредиенты

  • помидоры свежие
  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • зелень
  • перец чёрный горошек
  • лавровый лист
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Помидоры, маринованные в банке дольками, популярны среди домашних заготовок. Закуска получается сочной и ароматной.

  • помидоры зеленые
  • морковь
  • чеснок
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • соль

Предлагаю приготовить пикантную и очень ароматную закуску из зеленых помидоров. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком замечательно подойдут в качестве закуски к мясным блюдам и украсят праздничный стол своими яркими красками.

Соленые помидоры на 3 литровую банку

20 мин

55.67 кКал

Ингредиенты

  • помидоры свежие
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • соль
  • сахар-песок
  • аспирин
  • чеснок
  • корень хрена
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • листья дуба
  • лавровый лист
  • зонтики укропа
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек

Рецепт приготовления соленых помидоров, который представлен вашему вниманию, поможет  сделать  заготовку любимых овощей всего лишь за 20 минут. Количество ингредиентов рассчитано на одну трехлитровую банку.

Салат из кабачков с майонезом

4 ч

170.59 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сахар-песок
  • майонез
  • соль
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • приправа итальянские травы

Салат из кабачков с майонезом – вариант закуски, которая впишется не только в повседневное, но и в праздничное меню. Благодаря тому, что в составе имеются овощи и пряные травы, такой салатик имеет приятный аромат, который ассоциируется с теплыми летними днями. Если вы строго следуете принципам правильного питания, майонезную заправку лучше заметить на любимое растительное масло.

Салат из молодых кабачков

30 мин

51.7 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • свекла
  • цукини
  • морковь
  • форель слабосоленая
  • мята свежая
  • салатная смесь
  • соль
  • лимон
  • соус песто
  • масло оливковое
  • перец черный молотый

Необычный свежий летний салат из молодых кабачков, цукини, свеклы и рыбы придет на помощь летом, когда не хочется много времени проводить у плиты. Его заправляют соусом на основе песто, оливкового масла и лимонного сока.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением