• лисички свежие
• картофель
• лук репчатый
• морковь
• сливки
• масло сливочное
• масло растительное
• укроп
• соль
• перец черный молотый
• вода

Нежнейший летний суп получается с лисичками и сливками. Ароматное первое блюдо идеально для сытного семейного обеда.

• картофель
• колбаса вареная
• яйцо
• лук зелёный
• укроп
• редис
• огурцы
• уксус столовый 9%
• кефир
• соль
• вода

Когда на улице очень жарко, а стоять у плиты совсем не хочется, выручит в такой ситуации летний суп – окрошка. Данный рецепт описывает приготовление окрошки на кефире с добавлением уксуса.

• скумбрия
• помидоры свежие
• морковь
• лук репчатый
• сахар-песок
• уксус столовый 9%
• перловая крупа
• соль
• масло растительное
• лавровый лист
• перец душистый

Предлагаем вам еще один вариант приготовления консервации со скумбрией – салат из перловки со скумбрией на зиму. Вкусный и сытный, полностью состоящий из сезонных овощей и готовый к употреблению, он послужит отличным вариантом перекуса, который можно взять с собой в поход или на пикник.

• огурцы
• лук красный
• помидоры черри
• помидоры свежие
• болгарский перец сладкий
• масло оливковое
• бальзамический уксус
• соль
• сахар-песок
• перец черный молотый
• уксус винный красный

Различная консервация и заготовки замечательно выручают зимой, когда особенно не хочется ничего готовить. Я хочу рассказать вам об очень вкусном и сочном салате из ярких ароматных овощей.

• огурцы
• петрушка
• укроп
• горчица
• перец черный молотый
• чеснок
• масло растительное
• уксус столовый 9%
• сахар-песок
• соль

Хочу поделиться любимым зимним рецептом огурцов с петрушкой и чесноком. Закуска получается достаточно ароматной и сочной.

• огурцы
• перец душистый горошек
• зонтики укропа
• листья хрена
• корень хрена
• листья черной смородины
• листья вишни
• лавровый лист
• болгарский перец сладкий
• перец чили
• чеснок
• для рассола:
• вода
• соль крупная
• аспирин

Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов холодным способом с аспирином. Приготовление такой заготовки не отнимет у вас большого количества времени.

• огурцы
• чеснок
• укроп
• лавровый лист
• кардамон
• горчица французская
• чеснок
• для рассола:
• вода минеральная
• соль морская

Каждая хозяйка готовит малосольные огурчики по своему любимому рецепту. Я предлагаю приготовить малосольные огурцы на газированной воде.

• манная крупа
• кефир
• творог
• мука
• яйцо
• сахар-песок
• разрыхлитель теста
• цедра апельсина
• изюм

Манник на кефире с творогом в духовке точно стоит попробовать приготовить! Один из самых аппетитных вариантов манного пирога – с добавлением творога. Приготовление по такому рецепту сделает десерт еще более нежным и воздушным.

• огурцы
• перец чёрный горошек
• масло растительное
• чеснок
• томатный соус
• уксусная эссенция
• сахар-песок
• соль крупная

Предлагаю приготовить простую и быструю закуску из резаных огурцов в томатном соусе на зиму. Рецепт легкий и не требует специальных навыков и дорогостоящих ингредиентов.

• какао-порошок
• кефир
• разрыхлитель теста
• сода пищевая
• банан
• яйцо
• масло сливочное
• мука
• сахар-песок
• шоколад

В этом рецепте вам предлагается испечь маффины с какао и бананом и добавлением шоколада. Выпечка будет нежной, влажной и с приятным банановым послевкусием.

• куриное филе
• капуста цветная
• болгарский перец сладкий
• лук репчатый
• соль
• перец черный молотый
• соевый соус
• масло подсолнечное

Овощное рагу с курицей и цветной капустой – идеальный вариант для летнего меню. Такое блюдо можно есть и взрослым, и детям.

• волнушки
• соль крупная
• листья вишни
• листья дуба
• листья черной смородины
• зонтики укропа
• листья хрена
• чеснок
• перец чёрный горошек
• лавровый лист

Если волнушки засолить холодным способом, то они получаются хрустящими, плотными, ароматными – просто идеальная закуска! Волнушки можно считать условно съедобными грибами. А все потому, что они обладают природным горьким привкусом.