Рубрики
Окрошка

Свекольник без картошки

0
11628

Легкий и питательный суп можно приготовить из минимального набора продуктов. Попробуйте свекольник без картошки для вашего семейного обеда. Подавать блюдо можно как в теплом, так и в остывшем виде.

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 84 ккал 1651 ккал 413 ккал
Белки 4,2 гр. 82,4 гр. 20,6 гр.
Жиры 5,8 гр. 114,3 гр. 28,6 гр.
Углеводы 3,1 гр. 61,1 гр. 15,3 гр.
Вода 88,3 гр. 1728,9 гр. 432,2 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 20,2 гр. 5,0 гр.
Свекольник без картошки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Свекольник без картошки
Готовить свекольник без картошки легко! Очищаем овощи от кожуры.
шаг 2 из 8
Свекольник без картошки
Пропускаем через крупную терку морковь и свеклу.
шаг 3 из 8
Свекольник без картошки
Луковицу измельчаем.
шаг 4 из 8
Свекольник без картошки
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
шаг 5 из 8
Свекольник без картошки
Выкладываем овощи, солим, перчим и тушим 10 минут.
шаг 6 из 8
Свекольник без картошки
Затем добавляем томатную пасту и держим на плите ещё 5 минут.
шаг 7 из 8
Свекольник без картошки
Заливаем заготовку для супа водой или бульоном. Варим свекольник на среднем огне 15 минут. Пробуем на соль и специи. При необходимости – добавляем. Снимаем с плиты и даем настояться 5-10 минут.
шаг 8 из 8
Свекольник без картошки
Заранее отвариваем куриные яйца, нарезаем их. Добавляем в суп при подаче вместе со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 15.76%
Витамин В1 9.21%
Витамин В2 5.14%
Витамин В4 5.29%
Витамин В5 4.62%
Витамин В6 6.53%
Витамин В9 7.57%
Витамин В12 3.53%
Витамин С 4.84%
Витамин D 1.24%
Витамин E 12.98%
Биотин 2.68%
Витамин К 5.29%
Витамин РР 5.2%
Калий 8.21%
Кальций 2.02%
Кремний 3.83%
Магний 5.17%
Натрий 11.9%
Сера 3.94%
Фосфор 6.93%
Хлор 8.81%
Алюминий 110.5%
Железо 4.22%
Йод 1.15%
Кобальт 17.19%
Литий 0.31%
Марганец 6.08%
Медь 5.36%
Никель 0.18%
Рубидий 12.58%
Селен 10.06%
Фтор 0.17%
Хром 0.89%
Цинк 4.28%
Бор 1.45%
Ванадий 17.7%
Молибден 3.37%
Витамин A 308.44%
Витамин В1 180.21%
Витамин В2 100.62%
Витамин В4 103.57%
Витамин В5 90.42%
Витамин В6 127.87%
Витамин В9 148.26%
Витамин В12 69.07%
Витамин С 94.75%
Витамин D 24.2%
Витамин E 254.01%
Биотин 52.48%
Витамин К 103.57%
Витамин РР 101.82%
Калий 160.6%
Кальций 39.57%
Кремний 75%
Магний 101.17%
Натрий 232.96%
Сера 77.18%
Фосфор 135.61%
Хлор 172.36%
Алюминий 2162.83%
Железо 82.59%
Йод 22.6%
Кобальт 336.5%
Литий 6%
Марганец 119.02%
Медь 104.85%
Никель 3.6%
Рубидий 246.23%
Селен 196.82%
Фтор 3.25%
Хром 17.4%
Цинк 83.78%
Бор 28.33%
Ванадий 346.5%
Молибден 66%
Витамин A 77.11%
Витамин В1 45.05%
Витамин В2 25.16%
Витамин В4 25.89%
Витамин В5 22.6%
Витамин В6 31.97%
Витамин В9 37.06%
Витамин В12 17.27%
Витамин С 23.69%
Витамин D 6.05%
Витамин E 63.5%
Биотин 13.12%
Витамин К 25.89%
Витамин РР 25.46%
Калий 40.15%
Кальций 9.89%
Кремний 18.75%
Магний 25.29%
Натрий 58.24%
Сера 19.3%
Фосфор 33.9%
Хлор 43.09%
Алюминий 540.71%
Железо 20.65%
Йод 5.65%
Кобальт 84.13%
Литий 1.5%
Марганец 29.75%
Медь 26.21%
Никель 0.9%
Рубидий 61.56%
Селен 49.2%
Фтор 0.81%
Хром 4.35%
Цинк 20.94%
Бор 7.08%
Ванадий 86.63%
Молибден 16.5%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2775.9 мкг 900 мкг 15.8 77.1
Витамин В1 2.7 мг 1.5 мг 9.2 45.1
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 5.1 25.2
Витамин В4 517.9 мг 500 мг 5.3 25.9
Витамин В5 4.5 мг 5 мг 4.6 22.6
Витамин В6 2.6 мг 2 мг 6.5 32
Витамин В9 593 мкг 400 мкг 7.6 37.1
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 3.5 17.3
Витамин С 85.3 мкг 90 мкг 4.8 23.7
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 1.2 6.1
Витамин E 38.1 мг 15 мг 13 63.5
Биотин 26.2 мг 50 мг 2.7 13.1
Витамин К 124.3 мкг 120 мкг 5.3 25.9
Витамин РР 20.4 мг 20 мг 5.2 25.5
Калий 4015 мг 2500 мг 8.2 40.1
Кальций 395.7 мг 1000 мг 2 9.9
Кремний 22.5 мг 30 мг 3.8 18.8
Магний 404.7 мг 400 мг 5.2 25.3
Натрий 3028.5 мг 1300 мг 11.9 58.2
Сера 385.9 мг 500 мг 3.9 19.3
Фосфор 1084.9 мг 800 мг 6.9 33.9
Хлор 3964.2 мг 2300 мг 8.8 43.1
Алюминий 648.9 мкг 30 мкг 110.5 540.7
Железо 14.9 мг 18 мг 4.2 20.6
Йод 33.9 мкг 150 мкг 1.2 5.7
Кобальт 33.7 мкг 10 мкг 17.2 84.1
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.3 1.5
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 6.1 29.8
Медь 1048.5 мкг 1000 мкг 5.4 26.2
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.2 0.9
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 12.6 61.6
Селен 108.2 мкг 55 мкг 10.1 49.2
Фтор 130.1 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 8.7 мкг 50 мкг 0.9 4.4
Цинк 10.1 мг 12 мг 4.3 20.9
Бор 340 мкг 1200 мкг 1.4 7.1
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 17.7 86.6
Молибден 46.2 мкг 70 мкг 3.4 16.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля