Суп с фрикадельками для малышей до года
Солянка с лисичками с томатным соусом на зиму
Ошибка
Грибная солянка на зиму с томатным соусом – незаменимый вариант для тех, кто ограничен во времени. Такое блюдо прекрасно впишется в повседневное меню, кроме того, его не стыдно предложить и гостям. Для того, чтобы блюдо было максимально вкусным, при выборе ингредиентов отдавайте предпочтение свежим лисичкам и овощам.
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
6
Калорийность
65 ккал
931 ккал
155 ккал
Белки
2,4 гр.
34,0 гр.
5,7 гр.
Жиры
0,6 гр.
8,6 гр.
1,4 гр.
Углеводы
12,6 гр.
181,2 гр.
30,2 гр.
Вода
39,4 гр.
569,2 гр.
94,9 гр.
Волокна
1,2 гр.
16,8 гр.
2,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 4431.7 мкг | 900 мкг | 34.1 | 82.1 |
| Витамин В1 | 0.9 мг | 1.5 мг | 4.1 | 9.8 |
| Витамин В2 | 3.3 мг | 1.8 мг | 12.5 | 30.1 |
| Витамин В4 | 175.9 мг | 500 мг | 2.4 | 5.9 |
| Витамин В5 | 4.2 мг | 5 мг | 5.8 | 14 |
| Витамин В6 | 3.2 мг | 2 мг | 11.1 | 26.8 |
| Витамин В9 | 127.7 мкг | 400 мкг | 2.2 | 5.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 381.8 мкг | 90 мкг | 29.4 | 70.7 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 11.1 мг | 15 мг | 5.1 | 12.3 |
| Биотин | 13.5 мг | 50 мг | 1.9 | 4.5 |
| Витамин К | 37.5 мкг | 120 мкг | 2.2 | 5.2 |
| Витамин РР | 52.7 мг | 20 мг | 18.3 | 43.9 |
| Калий | 6222.1 мг | 2500 мг | 17.2 | 41.5 |
| Кальций | 695.7 мг | 1000 мг | 4.8 | 11.6 |
| Кремний | 39.4 мг | 30 мг | 9.1 | 21.9 |
| Магний | 323.3 мг | 400 мг | 5.6 | 13.5 |
| Натрий | 2719.5 мг | 1300 мг | 14.5 | 34.9 |
| Сера | 526.2 мг | 500 мг | 7.3 | 17.5 |
| Фосфор | 918.6 мг | 800 мг | 8 | 19.1 |
| Хлор | 4872.3 мг | 2300 мг | 14.7 | 35.3 |
| Алюминий | 452.2 мкг | 30 мкг | 104.4 | 251.2 |
| Железо | 19.7 мг | 18 мг | 7.6 | 18.3 |
| Йод | 46.6 мкг | 150 мкг | 2.2 | 5.2 |
| Кобальт | 108.1 мкг | 10 мкг | 74.9 | 180.1 |
| Литий | 8.4 мкг | 70 мкг | 0.8 | 2 |
| Марганец | 8.1 мкг | 2 мкг | 28.1 | 67.5 |
| Медь | 3816.4 мкг | 1000 мкг | 26.4 | 63.6 |
| Никель | 19.4 мкг | 200 мкг | 0.7 | 1.6 |
| Рубидий | 32.9 мкг | 200 мкг | 1.1 | 2.7 |
| Селен | 34.8 мкг | 55 мкг | 4.4 | 10.5 |
| Фтор | 478 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 2 |
| Хром | 10.5 мкг | 50 мкг | 1.5 | 3.5 |
| Цинк | 6.8 мг | 12 мг | 4 | 9.5 |
| Бор | 280 мкг | 1200 мкг | 1.6 | 3.9 |
| Ванадий | 138.6 мкг | 20 мкг | 48 | 115.5 |
| Молибден | 120.1 мкг | 70 мкг | 11.9 | 28.6 |
Процесс приготовления
Следующий шаг – содержимое сковородки перекладываем в сотейник, заливаем все томатной массой, туда же добавляем сахар, соль и оставшиеся специи. Все перемешиваем и тушим до готовности. За несколько минут до готовности в сотейник вливаем уксус и растительное масло, затем доводим массу до кипения и снимаем с огня.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам