Мясо по-французски в аэрогриле

Мясо по-французски в аэрогриле – это оригинальный способ приготовления мяса. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного застолья, мясо получается сочным и очень вкусным. К тому же таким способом можно приготовить говядину или куриное филе.

Мясо по-французски в аэрогриле

Автор рецепта:

Ольга Игнатенко

227 рецептов

Ольга Игнатенко

83

0

55

0

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

258 ккал

Белки

14,4 гр.

Жиры

21,5 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

49,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 266,7 гр.

гр.
по вкусу
по вкусу
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

462 мкг

900 мкг

6.4

17.1

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

13.9

37.1

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

12.4

33

Витамин В4

343.1 мг

500 мг

8.6

22.9

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

8.9

23.8

Витамин В6

3 мг

2 мг

19

50.6

Витамин В9

35.3 мкг

400 мкг

1.1

2.9

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

17.3

46.1

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.1

0.4

Витамин D

12.9 мкг

10 мкг

16.2

43.1

Витамин E

47.6 мг

15 мг

39.7

105.8

Биотин

3.5 мг

50 мг

0.9

2.3

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.4

1

Витамин РР

33.2 мг

20 мг

20.8

55.4

Калий

1399 мг

2500 мг

7

18.7

Кальций

1444.5 мг

1000 мг

18.1

48.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

152 мг

400 мг

4.8

12.7

Натрий

2382 мг

1300 мг

22.9

61.1

Сера

1121.5 мг

500 мг

28

74.8

Фосфор

1476 мг

800 мг

23.1

61.5

Хлор

1873.5 мг

2300 мг

10.2

27.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3 мг

18 мг

2.1

5.6

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.7 мкг

2 мкг

29.4

78.3

Медь

475 мкг

1000 мкг

5.9

15.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.3 мкг

55 мкг

7.8

20.8

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

17.8 мг

12 мг

18.5

49.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мясо по-французски в аэрогриле
Свинину нарежьте тонкими пластинками поперек волокон. Если мясо жесткое, то его необходимо отбить кухонным молоточком. Кусочки свинины посолите и приправьте по вкусу.
2
Мясо по-французски в аэрогриле
Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками.
3
Мясо по-французски в аэрогриле
Под решетку аэрогриля установите поддон. На решетке разложите свинину.
4
Мясо по-французски в аэрогриле
Температуру нагрева установите 200 градусов на 15 минут. Через указанное время мясо смажьте майонезом, продолжайте готовить 10 минут.
5
Мясо по-французски в аэрогриле
Далее положите на свинину грибы, готовьте мясо при 175 градусах в течение 15 минут. В конце посыпьте блюдо сырной стружкой и установите таймер на 15 минут, температуру оставьте прежней. Мясо по-французски получается великолепным, ваши гости будут довольны. Приятного аппетита!

Оценить мясо по-французски в аэрогриле

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мясо по-французски в аэрогриле

Шаг 1 из 5

Свинину нарежьте тонкими пластинками поперек волокон. Если мясо жесткое, то его необходимо отбить кухонным молоточком. Кусочки свинины посолите и приправьте по вкусу.
Мясо по-французски в аэрогриле

Шаг 2 из 5

Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками.
Мясо по-французски в аэрогриле

Шаг 3 из 5

Под решетку аэрогриля установите поддон. На решетке разложите свинину.
Мясо по-французски в аэрогриле

Шаг 4 из 5

Температуру нагрева установите 200 градусов на 15 минут. Через указанное время мясо смажьте майонезом, продолжайте готовить 10 минут.
Мясо по-французски в аэрогриле

Шаг 5 из 5

Далее положите на свинину грибы, готовьте мясо при 175 градусах в течение 15 минут. В конце посыпьте блюдо сырной стружкой и установите таймер на 15 минут, температуру оставьте прежней. Мясо по-французски получается великолепным, ваши гости будут довольны. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке