Рубрики
Блины на Масленицу

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

0
15369

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час. Так что, если к вам должны нагрянуть нежданные гости, этот рецепт то, что вам надо. Закуска из свежих овощей получается достаточно ароматной, что просто невозможно остановиться.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 3
Калорийность 15 ккал 195 ккал 65 ккал
Белки 0,8 гр. 9,7 гр. 3,2 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.
Углеводы 3,1 гр. 39,8 гр. 13,3 гр.
Вода 89,5 гр. 1160,4 гр. 386,8 гр.
Пищевые волокна 0,8 гр. 10,4 гр. 3,5 гр.
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Рецепт приготовления малосольных огурцов и помидоров в пакете вкусен! Огурцы тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте кончики. Нарежьте вдоль на четыре части, если используете плоды среднего размера. Длинные огурцы сначала разрежьте пополам, а затем вдоль на четыре части.
шаг 2 из 5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Помидоры хорошо вымойте под холодной проточной водой и дайте им обсохнуть. Нарежьте на 4-6 частей в зависимости от размеров помидоров. Чеснок очистите от шелухи, и каждый зубчик нарежьте на несколько частей, или натрите на мелкой терке, также можно воспользоваться прессом.
шаг 3 из 5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Зелень хорошо промойте и стряхните от лишней влаги, измельчите острым ножом. Подготовьте плотный полиэтиленовый пакет. Сложите подготовленные овощи и зелень. Добавьте крупную соль, семена горчицы и семена кориандра. Закройте пакет застежкой или завяжите на узел так, чтобы в пакете осталось место.
шаг 4 из 5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Перемешайте овощи, переворачивая и слегка встряхивая пакет из стороны в сторону. Если хотите, чтобы закуска была готова уже через час, то оставьте пакет с овощами при комнатной температуре. Если же у вас есть время и силы подождать, то поместите пакет с ароматными овощами в холодильник минимум на 3 часа.
шаг 5 из 5
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Готовые малосольные огурцы и помидоры выложите на тарелку и подавайте на стол к мясным блюдам, например, к шашлыку.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 6.25%
Витамин В1 2.18%
Витамин В2 1.87%
Витамин В4 0.68%
Витамин В5 3.3%
Витамин В6 1.28%
Витамин В9 0.57%
Витамин В12 0%
Витамин С 16.13%
Витамин D 0%
Витамин E 0.53%
Биотин 0.97%
Витамин К 16.19%
Витамин РР 1.91%
Калий 7.16%
Кальций 3.61%
Кремний 7.71%
Магний 2.48%
Натрий 138.64%
Сера 7.15%
Фосфор 4.07%
Хлор 121.09%
Алюминий 179.42%
Железо 3.55%
Йод 1.61%
Кобальт 16.75%
Литий 11.52%
Марганец 6.48%
Медь 9.47%
Никель 0.08%
Рубидий 5.21%
Селен 0.74%
Фтор 0.4%
Хром 6.59%
Цинк 1.95%
Бор 5.79%
Ванадий 7.71%
Молибден 12.01%
Витамин A 81.04%
Витамин В1 28.25%
Витамин В2 24.27%
Витамин В4 8.82%
Витамин В5 42.74%
Витамин В6 16.57%
Витамин В9 7.39%
Витамин В12 0%
Витамин С 209.14%
Витамин D 0%
Витамин E 6.86%
Биотин 12.6%
Витамин К 209.87%
Витамин РР 24.81%
Калий 92.77%
Кальций 46.77%
Кремний 100%
Магний 32.2%
Натрий 1797.21%
Сера 92.74%
Фосфор 52.79%
Хлор 1569.7%
Алюминий 2325.83%
Железо 45.98%
Йод 20.91%
Кобальт 217.1%
Литий 149.29%
Марганец 83.99%
Медь 122.72%
Никель 1%
Рубидий 67.5%
Селен 9.6%
Фтор 5.13%
Хром 85.4%
Цинк 25.32%
Бор 75%
Ванадий 100%
Молибден 155.71%
Витамин A 27.01%
Витамин В1 9.42%
Витамин В2 8.09%
Витамин В4 2.94%
Витамин В5 14.25%
Витамин В6 5.52%
Витамин В9 2.46%
Витамин В12 0%
Витамин С 69.71%
Витамин D 0%
Витамин E 2.29%
Биотин 4.2%
Витамин К 69.96%
Витамин РР 8.27%
Калий 30.92%
Кальций 15.59%
Кремний 33.33%
Магний 10.73%
Натрий 599.07%
Сера 30.91%
Фосфор 17.6%
Хлор 523.23%
Алюминий 775.28%
Железо 15.33%
Йод 6.97%
Кобальт 72.37%
Литий 49.76%
Марганец 28%
Медь 40.91%
Никель 0.33%
Рубидий 22.5%
Селен 3.2%
Фтор 1.71%
Хром 28.47%
Цинк 8.44%
Бор 25%
Ванадий 33.33%
Молибден 51.9%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 729.4 мкг 900 мкг 6.3 27
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.2 9.4
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.9 8.1
Витамин В4 44.1 мг 500 мг 0.7 2.9
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 3.3 14.2
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.3 5.5
Витамин В9 29.5 мкг 400 мкг 0.6 2.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 188.2 мкг 90 мкг 16.1 69.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1 мг 15 мг 0.5 2.3
Биотин 6.3 мг 50 мг 1 4.2
Витамин К 251.8 мкг 120 мкг 16.2 70
Витамин РР 5 мг 20 мг 1.9 8.3
Калий 2319.3 мг 2500 мг 7.2 30.9
Кальций 467.7 мг 1000 мг 3.6 15.6
Кремний 30 мг 30 мг 7.7 33.3
Магний 128.8 мг 400 мг 2.5 10.7
Натрий 23363.7 мг 1300 мг 138.6 599.1
Сера 463.7 мг 500 мг 7.2 30.9
Фосфор 422.3 мг 800 мг 4.1 17.6
Хлор 36103.1 мг 2300 мг 121.1 523.2
Алюминий 697.8 мкг 30 мкг 179.4 775.3
Железо 8.3 мг 18 мг 3.5 15.3
Йод 31.4 мкг 150 мкг 1.6 7
Кобальт 21.7 мкг 10 мкг 16.7 72.4
Литий 104.5 мкг 70 мкг 11.5 49.8
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 6.5 28
Медь 1227.2 мкг 1000 мкг 9.5 40.9
Никель 2 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 135 мкг 200 мкг 5.2 22.5
Селен 5.3 мкг 55 мкг 0.7 3.2
Фтор 205.2 мкг 4000 мкг 0.4 1.7
Хром 42.7 мкг 50 мкг 6.6 28.5
Цинк 3 мг 12 мг 2 8.4
Бор 900 мкг 1200 мкг 5.8 25
Ванадий 20 мкг 20 мкг 7.7 33.3
Молибден 109 мкг 70 мкг 12 51.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля