Суп с фрикадельками для малышей до года
Кукурузный хлеб без пшеничной муки в хлебопечке
Ошибка
Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится. Приготовьте блюдо в хлебопечке и угостите близких ароматным и мягким домашним продуктом.
Кухня
Мировая
Время готовки
210 мин.
PT210M
Порции
8
Калорийность
303 ккал
1802 ккал
225 ккал
Белки
8,4 гр.
50,1 гр.
6,3 гр.
Жиры
3,5 гр.
20,9 гр.
2,6 гр.
Углеводы
59,3 гр.
353,3 гр.
44,2 гр.
Вода
24,4 гр.
145,3 гр.
18,2 гр.
Волокна
3,3 гр.
19,8 гр.
2,5 гр.
Ольга Пронькина
(194 рец.)
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 435 мкг | 900 мкг | 8.1 | 6 |
| Витамин В1 | 1.7 мг | 1.5 мг | 19 | 14.2 |
| Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 10.5 | 7.8 |
| Витамин В4 | 315 мг | 500 мг | 10.6 | 7.9 |
| Витамин В5 | 2.8 мг | 5 мг | 9.5 | 7.1 |
| Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 8.6 | 6.4 |
| Витамин В9 | 51.8 мкг | 400 мкг | 2.2 | 1.6 |
| Витамин В12 | 0.6 мкг | 3 мкг | 3.2 | 2.4 |
| Витамин С | 13.5 мкг | 90 мкг | 2.5 | 1.9 |
| Витамин D | 2.4 мкг | 10 мкг | 4.1 | 3 |
| Витамин E | 1.2 мг | 15 мг | 1.3 | 1 |
| Биотин | 24.5 мг | 50 мг | 8.2 | 6.1 |
| Витамин К | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 4.2 | 3.1 |
| Калий | 866.4 мг | 2500 мг | 5.8 | 4.3 |
| Кальций | 159.1 мг | 1000 мг | 2.7 | 2 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 153.9 мг | 400 мг | 6.5 | 4.8 |
| Натрий | 568.3 мг | 1300 мг | 7.3 | 5.5 |
| Сера | 515.6 мг | 500 мг | 17.3 | 12.9 |
| Фосфор | 733.4 мг | 800 мг | 15.4 | 11.5 |
| Хлор | 770 мг | 2300 мг | 5.6 | 4.2 |
| Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.3 | 0.2 |
| Железо | 15.3 мг | 18 мг | 14.2 | 10.6 |
| Йод | 22.4 мкг | 150 мкг | 2.5 | 1.9 |
| Кобальт | 11.2 мкг | 10 мкг | 18.7 | 13.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.1 мкг | 2 мкг | 9.6 | 7.1 |
| Медь | 460.1 мкг | 1000 мкг | 7.7 | 5.8 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 81.1 мкг | 55 мкг | 24.7 | 18.4 |
| Фтор | 60.7 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.2 |
| Хром | 4.4 мкг | 50 мкг | 1.5 | 1.1 |
| Цинк | 4.3 мг | 12 мг | 6 | 4.5 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 8.4 мкг | 70 мкг | 2 | 1.5 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Комментарии 5
Светлана
29.10 10:50 по мск.
А я всегда использую дрожжи живые в брикете. Расчет 1 брикетика на 2 кг муки. Шикарно поднимается.
34
Вера
09.07 07:11 по мск.
Добрый день!скажите, пожалуйста,на каком режиме выпекать такой хлеб?
34
Администрация сайта
В основном режиме с выставлением дополнительных настроек.
Ольга
02.04 12:23 по мск.
Мне понравился кукурузный хлеб, хотя, конечно, он может подойти не для всех.
34
Администрация сайта
Ольга, здравствуйте! Спасибо за комментарий!
Марина
19.05 18:22 по мск.
Добрый день. Испекла по Вашему рецепту "хлеб" . Уж очень хотелось из кукурузной муки попробовать . После полного остывания резать на порции и поливать джемом и с молочком , детям понравилось . В следующий раз попробую испечь с мукой кукурузной плюс пшеничной.
34
Администрация сайта
Спасибо, Марина, за отзыв!
Daria
16.10 09:41 по мск.
Хлеб получился, спасибо автору за рецепт! Важно выбрать качественные сухие дрожжи и соблюсти правильную последовательность закладки: сначала необходимо заливать жидкие компоненты, а затем засыпать сухие!
34
Администрация сайта
Спасибо, Daria, за положительный отзыв! Приятного аппетита!
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам