Рубрики
Рецепты на Пасху 2021

Гусь с гречкой в рукаве в духовке

0
2155
Кухня Мировая
Калорийность 222.1 ккал
Порции 4 порции
Время готовки 5.30 мин.
Белки* 7.9 гр.
Жиры* 27.2 гр.
Углеводы* 10.1 гр.
Гусь с гречкой в рукаве в духовке

Аппетитный, сочный, вкусный и ароматный гусь с гречкой, приготовленный в рукаве! Готовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное выбрать правильные специи! Немного усилий и результат вас точно порадует!

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 5
Гречку отправляем вариться в кипящую подсоленную воду на 10 мин.
шаг 2 из 5
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
шаг 3 из 5
Гуся промываем, вырезаем гузку и очищаем от лишнего жира.
шаг 4 из 5
Натираем гуся солью, перцем, чесноком и розмарином. Кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 3 часа.
шаг 5 из 5
Фаршируем гуся гречкой, зашиваем ниткой и скрепляем зубочисткой. Перекладываем его в рукав для запекания и ставим в духовку. Запекаем 3 часа при 180 градусах, через 60 мин. температуру можно уменьшить до 170.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля