• фасоль красная
• колбаса копченая
• сухарики
• сыр пармезан
• майонез
• соль
• укроп

Неизменной основой этого салата являются фасоль (консервированная) и сухарики, а качественная колбаса придает ему насыщенность и пикантность вкуса. Фасоль для салата лучше возьмите красную, так как она более твердая и не потеряет форму при перемешивании.

• малина
• абрикосы
• сахар-песок

Малина и абрикосы содержат много природного загустителя, поэтому варенье из них получается густое, как конфитюр (можно резать ножом), и ароматное. Для приготовления качественного варенья берется на 1 кг малины, ½ кг абрикосов и 1,5 кг сахара.

• мука пшеничная
• сахар-песок
• мёд
• яйцо
• масло сливочное
• сода пищевая
• для крема:
• молоко коровье
• яйцо
• мука пшеничная
• сахар-песок
• масло сливочное
• ванилин

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить большой и пышный медовик с заварным кремом. Такой крем хорошо пропитывает медовые коржи и делает торт «медовым пухом».

• помидоры свежие
• лук репчатый
• укроп
• чеснок
• лавровый лист
• масло растительное
• петрушка
• для маринада:
• вода
• сахар-песок
• соль
• перец чёрный горошек
• перец душистый горошек
• гвоздика
• корица
• уксус столовый 9%

Как же здорово зимой открыть баночку ароматных помидор! Маринованные помидоры – необыкновенно вкусная консервация, которая может дополнять различные блюда и выполнять роль отдельной закуски. Помидоры получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь!

• клубника
• сахар-песок
• лимон

Клубничное варенье с цитрусовым привкусом нравится многим. Оно хорошо подходит и к чаю, и к домашней выпечке, да и просто это вкусный десерт.

• щавель
• яйцо
• вода
• говядина
• картофель
• перец черный молотый
• соль
• сметана

Предлагаю приготовить простой щавелевый суп с говядиной. Процесс приготовления будет значительно упрощен, если у вас говядина уже будет сварена.

• закваска
• молоко коровье
• мука пшеничная
• масло сливочное
• ванилин
• сахар-песок
• соль
• яйцо
• масло подсолнечное
• изюм

Кулич на закваске несколько отличается от традиционного на дрожжах и чем-то слегка напоминает обычный пшеничный хлеб. Поэтому можете попробовать этот рецепт в качестве эксперимента.

• клубника
• сахар-песок
• агар-агар
• масло сливочное

Кто же не любит зимой пропустить ложечку-другую клубничного джема с чаем? Но не все любят привкус желатина в таком лакомстве. Агар-агар в отличие от желатина не обладает ни вкусом, ни запахом, а действует даже быстрее.

• баклажан
• помидоры свежие
• морковь
• лук репчатый
• соль
• сахар-песок
• масло растительное

Нежную баклажанную икру как в магазине не сложно приготовить в домашних условиях. Закуска подойдет для бутербродов, а также в качестве соуса к мясу или гарниру.

• шелковица
• лимонная кислота
• сахар-песок
• вода
• корица
• бадьян
• ваниль

Шелковица – ягода, которая способствует мягкому очищению кишечника и прекрасно выводит шлаки из организма. Благодаря противовоспалительным свойствам ее используют для профилактики инфекционных и вирусных заболеваний.

• черешня
• сахар-песок
• мята свежая
• лимон

Варенье из черешни с мятой имеет невероятный вкус и замечательный аромат. Консистенция варенья получается густой и желеобразной.

• черешня белая
• сахар-песок
• грецкий орех
• лимон
• вода

Хочу поделиться своим открытием невероятно вкусного и ароматного варенья из белой черешни. Процесс приготовления очень простой и быстрый.