Торт «Фантазия»
Вишневый джем с желфиксом
0
4929
23
0
Желирующее вещество желфикса – пектин – помогает получить консистенцию густого джема без длительного уваривания вишни и добавления избыточного количества сахара. При этом сохраняются все полезные свойства ягод, а джем не становится приторным.
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
0.7
Калорийность
156 ккал
2258 ккал
3225 ккал
Белки
0,6 гр.
8,2 гр.
11,7 гр.
Жиры
0,1 гр.
2,0 гр.
2,9 гр.
Углеводы
37,3 гр.
541,3 гр.
773,3 гр.
Вода
57,9 гр.
840,0 гр.
1200,0 гр.
Пищевые волокна
1,2 гр.
18,0 гр.
25,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.3%
Витамин В1
1.38%
Витамин В2
1.15%
Витамин В4
0.84%
Витамин В5
1.1%
Витамин В6
1.72%
Витамин В9
1.03%
Витамин В12
0%
Витамин С
11.49%
Витамин D
0%
Витамин E
1.38%
Биотин
0.55%
Витамин К
1.21%
Витамин РР
1.72%
Калий
7.1%
Кальций
2.64%
Кремний
94.25%
Магний
4.48%
Натрий
1.08%
Сера
0.83%
Фосфор
2.59%
Хлор
0.24%
Алюминий
236.78%
Железо
2.41%
Йод
0.92%
Кобальт
6.9%
Литий
2.96%
Марганец
2.76%
Медь
6.9%
Никель
5.17%
Рубидий
26.55%
Селен
0.13%
Фтор
0.22%
Хром
9.66%
Цинк
0.86%
Бор
7.18%
Ванадий
86.21%
Молибден
2.96%
Витамин A
18.89%
Витамин В1
20%
Витамин В2
16.67%
Витамин В4
12.2%
Витамин В5
16%
Витамин В6
25%
Витамин В9
15%
Витамин В12
0%
Витамин С
166.67%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
8%
Витамин К
17.5%
Витамин РР
25%
Калий
102.92%
Кальций
38.29%
Кремний
1366.67%
Магний
65%
Натрий
15.72%
Сера
12%
Фосфор
37.5%
Хлор
3.48%
Алюминий
3433.33%
Железо
34.94%
Йод
13.33%
Кобальт
100%
Литий
42.86%
Марганец
40%
Медь
100%
Никель
75%
Рубидий
385%
Селен
1.82%
Фтор
3.25%
Хром
140%
Цинк
12.5%
Бор
104.17%
Ванадий
1250%
Молибден
42.86%
Витамин A
26.98%
Витамин В1
28.57%
Витамин В2
23.81%
Витамин В4
17.43%
Витамин В5
22.86%
Витамин В6
35.71%
Витамин В9
21.43%
Витамин В12
0%
Витамин С
238.1%
Витамин D
0%
Витамин E
28.57%
Биотин
11.43%
Витамин К
25%
Витамин РР
35.71%
Калий
147.02%
Кальций
54.7%
Кремний
1952.38%
Магний
92.86%
Натрий
22.45%
Сера
17.14%
Фосфор
53.57%
Хлор
4.97%
Алюминий
4904.76%
Железо
49.92%
Йод
19.05%
Кобальт
142.86%
Литий
61.22%
Марганец
57.14%
Медь
142.86%
Никель
107.14%
Рубидий
550%
Селен
2.6%
Фтор
4.64%
Хром
200%
Цинк
17.86%
Бор
148.81%
Ванадий
1785.71%
Молибден
61.22%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 170 мкг | 900 мкг | 1.3 | 27 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1.4 | 28.6 |
Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 1.1 | 23.8 |
Витамин В4 | 61 мг | 500 мг | 0.8 | 17.4 |
Витамин В5 | 0.8 мг | 5 мг | 1.1 | 22.9 |
Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 1.7 | 35.7 |
Витамин В9 | 60 мкг | 400 мкг | 1 | 21.4 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 150 мкг | 90 мкг | 11.5 | 238.1 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1.4 | 28.6 |
Биотин | 4 мг | 50 мг | 0.6 | 11.4 |
Витамин К | 21 мкг | 120 мкг | 1.2 | 25 |
Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 1.7 | 35.7 |
Калий | 2572.9 мг | 2500 мг | 7.1 | 147 |
Кальций | 382.9 мг | 1000 мг | 2.6 | 54.7 |
Кремний | 410 мг | 30 мг | 94.3 | 1952.4 |
Магний | 260 мг | 400 мг | 4.5 | 92.9 |
Натрий | 204.3 мг | 1300 мг | 1.1 | 22.5 |
Сера | 60 мг | 500 мг | 0.8 | 17.1 |
Фосфор | 300 мг | 800 мг | 2.6 | 53.6 |
Хлор | 80 мг | 2300 мг | 0.2 | 5 |
Алюминий | 1030 мкг | 30 мкг | 236.8 | 4904.8 |
Железо | 6.3 мг | 18 мг | 2.4 | 49.9 |
Йод | 20 мкг | 150 мкг | 0.9 | 19 |
Кобальт | 10 мкг | 10 мкг | 6.9 | 142.9 |
Литий | 30 мкг | 70 мкг | 3 | 61.2 |
Марганец | 0.8 мкг | 2 мкг | 2.8 | 57.1 |
Медь | 1000 мкг | 1000 мкг | 6.9 | 142.9 |
Никель | 150 мкг | 200 мкг | 5.2 | 107.1 |
Рубидий | 770 мкг | 200 мкг | 26.6 | 550 |
Селен | 1 мкг | 55 мкг | 0.1 | 2.6 |
Фтор | 130 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 4.6 |
Хром | 70 мкг | 50 мкг | 9.7 | 200 |
Цинк | 1.5 мг | 12 мг | 0.9 | 17.9 |
Бор | 1250 мкг | 1200 мкг | 7.2 | 148.8 |
Ванадий | 250 мкг | 20 мкг | 86.2 | 1785.7 |
Молибден | 30 мкг | 70 мкг | 3 | 61.2 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий