Суп с фрикадельками для малышей до года
Творожный кулич на сухих дрожжах
Ошибка
Перед вами простой рецепт творожного кулича на сухих дрожжей. Существует мнение, что куличи лучше поднимаются на «живых» дрожжах, однако, как показывает практика, выпечка получается пышной и на сухих дрожжах. Творожный кулич получается нежным, влажным и очень вкусным.
Кухня
Русская
Время готовки
3 ч.
PT3H
Порции
3
Калорийность
323 ккал
3923 ккал
1308 ккал
Белки
8,2 гр.
99,3 гр.
33,1 гр.
Жиры
8,2 гр.
99,3 гр.
33,1 гр.
Углеводы
53,1 гр.
645,1 гр.
215,0 гр.
Вода
24,9 гр.
302,6 гр.
100,9 гр.
Волокна
2,1 гр.
26,0 гр.
8,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 841.8 мкг | 900 мкг | 7.7 | 31.2 |
| Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 6.5 | 26.2 |
| Витамин В2 | 1.4 мг | 1.8 мг | 6.4 | 26 |
| Витамин В4 | 615.3 мг | 500 мг | 10.1 | 41 |
| Витамин В5 | 3.7 мг | 5 мг | 6 | 24.4 |
| Витамин В6 | 1.8 мг | 2 мг | 7.4 | 29.7 |
| Витамин В9 | 248.3 мкг | 400 мкг | 5.1 | 20.7 |
| Витамин В12 | 2.6 мкг | 3 мкг | 7 | 28.4 |
| Витамин С | 3.7 мкг | 90 мкг | 0.3 | 1.4 |
| Витамин D | 3.8 мкг | 10 мкг | 3.1 | 12.6 |
| Витамин E | 9.5 мг | 15 мг | 5.2 | 21.2 |
| Биотин | 45.8 мг | 50 мг | 7.5 | 30.5 |
| Витамин К | 4.9 мкг | 120 мкг | 0.3 | 1.4 |
| Витамин РР | 26.9 мг | 20 мг | 11.1 | 44.9 |
| Калий | 2093.9 мг | 2500 мг | 6.9 | 27.9 |
| Кальций | 526.7 мг | 1000 мг | 4.3 | 17.6 |
| Кремний | 20 мг | 30 мг | 5.5 | 22.2 |
| Магний | 176.6 мг | 400 мг | 3.6 | 14.7 |
| Натрий | 1418.7 мг | 1300 мг | 9 | 36.4 |
| Сера | 872.3 мг | 500 мг | 14.4 | 58.2 |
| Фосфор | 1209.1 мг | 800 мг | 12.4 | 50.4 |
| Хлор | 2236.3 мг | 2300 мг | 8 | 32.4 |
| Алюминий | 75.5 мкг | 30 мкг | 20.7 | 83.9 |
| Железо | 13.5 мг | 18 мг | 6.2 | 25 |
| Йод | 43.4 мкг | 150 мкг | 2.4 | 9.6 |
| Кобальт | 22.5 мкг | 10 мкг | 18.5 | 74.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 3.6 мкг | 2 мкг | 14.9 | 60.4 |
| Медь | 1246.1 мкг | 1000 мкг | 10.3 | 41.5 |
| Никель | 11 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.8 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 109.6 мкг | 55 мкг | 16.4 | 66.4 |
| Фтор | 524.8 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 4.4 |
| Хром | 18.7 мкг | 50 мкг | 3.1 | 12.5 |
| Цинк | 5.5 мг | 12 мг | 3.8 | 15.3 |
| Бор | 185 мкг | 1200 мкг | 1.3 | 5.1 |
| Ванадий | 450 мкг | 20 мкг | 185.3 | 750 |
| Молибден | 84.6 мкг | 70 мкг | 10 | 40.3 |
Процесс приготовления
Готовить творожный кулич на сухих дрожжах просто! Воду слегка нагрейте, затем добавьте к ней сухие дрожжи и немного сахарного песка. Перемешайте, затем всыпьте сюда же 4 столовых ложки пшеничной муки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до состояния жидкого теста. После этого миску с опарой следует накрыть пищевой пленкой и поставить в тепло место на 20 минут.
Приятного вам чаепития!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам