Главная
➠ Запеканка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с мукой

Творожная запеканка с мукой

Name: Творожная запеканка с мукой
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 400 гр.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Сахар-песок 4 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Масло сливочное 20 гр.

16238

5 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кухня Русская

Калорийность 192.2 ккал

Порции 4 порц.

Время готовки 55 мин.

Белки* 9.5 гр.

Жиры* 5 гр.

Углеводы* 33 гр.

Содержание

Не знаете, как ввести в рацион ребенка творог и сделать так, чтобы он кушал его с удовольствием? Помощником в этом деле может стать творожная запеканка. По данному рецепту она готовится очень быстро. Структура запеканки получается нежной и воздушной, а вкус порадует умеренной сладостью.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Мука пшеничная 3 ст.л. Сахар-песок 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 20 гр.

Процесс приготовления

Так как все приготовления займут немного времени, уже сейчас включаем духовой шкаф, выставив температуру 180 градусов.

В глубокой емкости смешиваем сахарный песок и куриные яйца. Перемешиваем эти два компонента до однородности.

К полученной массе добавляем творог. Если он сухой по структуре и с крупными комочками, лучше перед добавлением пропустить его через сито или тщательно размять обычной вилкой.

Перемешиваем и добиваемся получения однородной творожной массы.

Предварительно просейте необходимое по рецепту количество муки.

Далее необходимо смешать творожную массу и пшеничную муку.

Все перемешиваем, чтобы получить однородное по текстуре тесто для запеканки.

Подготовим форму, в которой будет выпекаться блюдо. Для этого возьмите кусочек сливочного масла и смажьте им емкость.

Следующий шаг – выкладываем творожное тесто в смазанную маслом форму, при необходимости разравниваем его ложкой.

В горячий духовой шкаф отправляем запекаться блюдо на 45 минут. Когда запеканка зарумянится, воткните в нее зубочистку, чтобы удостовериться в ее полной готовности.

Как только творожная запеканка немного остынет, разрезаем порционными кусочками и угощаемся. Если вы предпочитаете кушать запеканку в холодном виде, дайте ей полностью остыть.

Приятного аппетита!