Рубрики
Рецепты на Новый год

Печеночный торт с творожным сыром

0
4683
Кухня Европейская
Время готовки 150 мин.
Порции 8
Калорийность 167 ккал 3029 ккал 379 ккал
Белки 12,2 гр. 221,7 гр. 27,7 гр.
Жиры 10,3 гр. 186,1 гр. 23,3 гр.
Углеводы 8,4 гр. 153,0 гр. 19,1 гр.
Вода 55,6 гр. 1007,4 гр. 125,9 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 9,5 гр. 1,2 гр.
Печеночный торт с творожным сыром

Печеночный торт с творожным сыром – это не только очень вкусное блюдо, но и полезное. Благодаря содержанию невысокого уровня калорий подобный торт подходит и для людей, придерживающихся принципов правильного питания. Крем из творожного сыра с натуральным йогуртом и зеленью делает торт нежным и ароматным.  

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Печень промойте и нарежьте крупными кусочками. Для приготовления торта можно использовать любую печень – куриную, свиную, говяжью, индюшиную. В данном случае ориентируйтесь на собственный вкус.
шаг 2 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Репчатый лук и морковь очистите. Затем крупно их порежьте.
шаг 3 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Печень, лук и морковь поместите в чашу блендера и измельчите.
шаг 4 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Печеночную массу переложите в подходящую емкость, добавьте к ней пшеничную муку и соль.
шаг 5 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
После этого добавьте в рабочую емкость к остальным ингредиентам яйца. Все перемешайте, чтобы тесто в результате получилось однородным.
шаг 6 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Разогреваем сковороду и жарим на растительном масле печеночные блинчики. Обжаривайте блинчики с каждой стороны по 3-4 минуты. Готовые блины остудите.
шаг 7 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
В отдельной емкости соединяем творожный сыр, натуральный йогурт и измельченный укроп. Все перемешиваем.
шаг 8 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Промазываем каждый печеночный блинчик кремом из творожного сыра.
шаг 9 из 9
Печеночный торт с творожным сыром
Готовый торт по желанию украсьте на свое усмотрение, затем уберите в холодильник на 2 часа. Печеночный торт с творожным сыром готов!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 180.51%
Витамин В1 11.94%
Витамин В2 59.69%
Витамин В4 6.79%
Витамин В5 54.96%
Витамин В6 16.22%
Витамин В9 27.96%
Витамин В12 451.17%
Витамин С 12.4%
Витамин D 1.47%
Витамин E 15.23%
Биотин 76.69%
Витамин К 1.03%
Витамин РР 44.29%
Калий 8.48%
Кальций 5.29%
Кремний 5.06%
Магний 6.68%
Натрий 14.26%
Сера 28.09%
Фосфор 27.18%
Хлор 12.07%
Алюминий 133.5%
Железо 52.76%
Йод 5.63%
Кобальт 68.56%
Литий 0.33%
Марганец 9.89%
Медь 135.72%
Никель 0.27%
Рубидий 1358.11%
Селен 55.9%
Фтор 0.4%
Хром 1.68%
Цинк 17.17%
Бор 1775.37%
Ванадий 50.14%
Молибден 57.67%
Витамин A 3272.65%
Витамин В1 216.42%
Витамин В2 1082.12%
Витамин В4 123.06%
Витамин В5 996.49%
Витамин В6 294.01%
Витамин В9 506.94%
Витамин В12 8179.73%
Витамин С 224.75%
Витамин D 26.6%
Витамин E 276.1%
Биотин 1390.48%
Витамин К 18.64%
Витамин РР 803%
Калий 153.73%
Кальций 95.98%
Кремний 91.67%
Магний 121.05%
Натрий 258.59%
Сера 509.34%
Фосфор 492.73%
Хлор 218.79%
Алюминий 2420.33%
Железо 956.53%
Йод 102.12%
Кобальт 1243%
Литий 6%
Марганец 179.37%
Медь 2460.57%
Никель 4.98%
Рубидий 24622.5%
Селен 1013.54%
Фтор 7.34%
Хром 30.5%
Цинк 311.29%
Бор 32187.5%
Ванадий 909%
Молибден 1045.61%
Витамин A 409.08%
Витамин В1 27.05%
Витамин В2 135.26%
Витамин В4 15.38%
Витамин В5 124.56%
Витамин В6 36.75%
Витамин В9 63.37%
Витамин В12 1022.47%
Витамин С 28.09%
Витамин D 3.33%
Витамин E 34.51%
Биотин 173.81%
Витамин К 2.33%
Витамин РР 100.38%
Калий 19.22%
Кальций 12%
Кремний 11.46%
Магний 15.13%
Натрий 32.32%
Сера 63.67%
Фосфор 61.59%
Хлор 27.35%
Алюминий 302.54%
Железо 119.57%
Йод 12.76%
Кобальт 155.38%
Литий 0.75%
Марганец 22.42%
Медь 307.57%
Никель 0.62%
Рубидий 3077.81%
Селен 126.69%
Фтор 0.92%
Хром 3.81%
Цинк 38.91%
Бор 4023.44%
Ванадий 113.63%
Молибден 130.7%

Химический состав

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 29453.8 мкг 900 мкг 180.5 409.1
Витамин В1 3.2 мг 1.5 мг 11.9 27.1
Витамин В2 19.5 мг 1.8 мг 59.7 135.3
Витамин В4 615.3 мг 500 мг 6.8 15.4
Витамин В5 49.8 мг 5 мг 55 124.6
Витамин В6 5.9 мг 2 мг 16.2 36.8
Витамин В9 2027.8 мкг 400 мкг 28 63.4
Витамин В12 245.4 мкг 3 мкг 451.2 1022.5
Витамин С 202.3 мкг 90 мкг 12.4 28.1
Витамин D 2.7 мкг 10 мкг 1.5 3.3
Витамин E 41.4 мг 15 мг 15.2 34.5
Биотин 695.2 мг 50 мг 76.7 173.8
Витамин К 22.4 мкг 120 мкг 1 2.3
Витамин РР 160.6 мг 20 мг 44.3 100.4
Калий 3843.1 мг 2500 мг 8.5 19.2
Кальций 959.8 мг 1000 мг 5.3 12
Кремний 27.5 мг 30 мг 5.1 11.5
Магний 484.2 мг 400 мг 6.7 15.1
Натрий 3361.7 мг 1300 мг 14.3 32.3
Сера 2546.7 мг 500 мг 28.1 63.7
Фосфор 3941.8 мг 800 мг 27.2 61.6
Хлор 5032.1 мг 2300 мг 12.1 27.3
Алюминий 726.1 мкг 30 мкг 133.5 302.5
Железо 172.2 мг 18 мг 52.8 119.6
Йод 153.2 мкг 150 мкг 5.6 12.8
Кобальт 124.3 мкг 10 мкг 68.6 155.4
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.3 0.8
Марганец 3.6 мкг 2 мкг 9.9 22.4
Медь 24605.7 мкг 1000 мкг 135.7 307.6
Никель 10 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 492.5 мкг 2 мкг 1358.1 3077.8
Селен 557.4 мкг 55 мкг 55.9 126.7
Фтор 293.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 15.3 мкг 50 мкг 1.7 3.8
Цинк 37.4 мг 12 мг 17.2 38.9
Бор 386.3 мкг 1.2 мкг 1775.4 4023.4
Ванадий 181.8 мкг 20 мкг 50.1 113.6
Молибден 731.9 мкг 70 мкг 57.7 130.7

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.