Мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке

Name: Мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке – это вкусное и яркое самостоятельное блюдо для вашего семейного обеда или праздничного ужина. Такое угощение порадует аппетитным внешним видом и питательностью. Приготовить его в домашних условиях несложно. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

3799

Кухня

Французская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

52,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

734.8 мкг

900 мкг

7.6

13.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.6

4.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.5

11.6

Витамин В4

214.8 мг

500 мг

7.2

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.9

3.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.7

3.1

Витамин В9

54.9 мкг

400 мкг

1.3

2.3

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

8.7

15.6

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

2.5

4.5

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.5

2.7

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.9

1.7

Биотин

9.6 мг

50 мг

1.8

3.2

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

0.8

1.4

Витамин РР

25.1 мг

20 мг

11.7

20.9

Калий

1184.8 мг

2500 мг

4.4

7.9

Кальций

1504.6 мг

1000 мг

25.1

Кремний

8.3 мг

30 мг

2.6

4.6

Магний

121.3 мг

400 мг

2.8

5.1

Натрий

3502.8 мг

1300 мг

25.1

44.9

Сера

443.5 мг

500 мг

8.3

14.8

Фосфор

1313.7 мг

800 мг

15.3

27.4

Хлор

1937.3 мг

2300 мг

7.8

Алюминий

401.8 мкг

30 мкг

124.6

223.2

Железо

6.9 мг

18 мг

3.6

6.4

Йод

25.2 мкг

150 мкг

1.6

2.8

Кобальт

4.9 мкг

10 мкг

4.5

8.1

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.1

3.7

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.8

3.1

Медь

194.3 мкг

1000 мкг

1.8

3.2

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

377.3 мкг

200 мкг

17.5

31.4

Селен

23.1 мкг

55 мкг

3.9

Фтор

36.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.6 мкг

50 мкг

0.3

0.5

Цинк

6.1 мг

12 мг

4.7

8.4

Бор

285 мкг

1200 мкг

2.2

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.4

2.5

Молибден

5.3 мкг

70 мкг

0.7

1.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку, овощи сразу очищаем и промываем.

В глубокой миске соединяем мясной фарш, специи и молоко. Тщательно вымешиваем все до однородности.

Картофель режем небольшими слайсами, посыпаем их солью, перцем и поливаем растительным маслом. Хорошенько перемешиваем.

Картофель выкладываем ровным слоем в форму для запекания.

Далее выкладываем слой из полуколец репчатого лука.

На лук выкладываем наш мясной фарш и равномерно распределяем его.

Закрываем мясной слой полукружками помидоров.

Натираем на терке сыр и перемешиваем его со сметаной. Полученной массой закрываем нашу заготовку.

Отправляем блюдо в разогретую до 180° духовку на 1 час.

Мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке готово. Можно подавать к столу и угощаться!

Оценить мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке

Быстрый фильтр

Мясо по-французски

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мясо по-французски с фаршем и картофелем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке