Рубрики
Рецепты на Новый год

Крем чиз на сливках для выравнивания торта

0
14732
Кухня Мировая
Калорийность 363 ккал
Порции 8 порц.
Время готовки 50 мин.
Белки* 12.9 гр.
Жиры* 28 гр.
Углеводы* 60.7 гр.
Крем чиз на сливках для выравнивания торта

Не смотря на свою легкость, крем чиз на сливках получается довольно плотным и не оседает, что делает его идеальным для оформления тортов и других домашних десертов. Хитростями его приготовления мы поделимся в этом рецепте.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 4
Крем чиз на сливках для выравнивания торта
Сначала взбейте сливки. Посуда, сливки и венчик должны быть очень холодными – это основной секрет в обращениями со сливками. Прекращайте взбивать, как только заметите, что масса держит форму.
шаг 2 из 4
Крем чиз на сливках для выравнивания торта
Затем добавьте ко взбитым сливкам сахарную пудру и сливочный сыр.
шаг 3 из 4
Крем чиз на сливках для выравнивания торта
Масса должна увеличиться в объеме и приобрести однородную плотную консистенцию. Готовый крем поставьте на время в холодильник.
шаг 4 из 4
Крем чиз на сливках для выравнивания торта
Когда крем немного охладится и стабилизируется, приступайте к сбору торта.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.