Компот из ежевики и апельсина на зиму

Name: Компот из ежевики и апельсина на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Промытые ягоды ежевики закладываются в простерилизованную банку вместе с дольками апельсина. Всё засыпается сахаром и заливается кипятком. Компот закатывается крышкой и оставляется до полного остывания. Получается вкусный компот с приятным цитрусовым привкусом.

8040

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

71 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

17,0 гр.

Вода

81,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

48.1 мкг

900 мкг

0.3

1.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

1.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.5

2.7

Витамин В4

27.1 мг

500 мг

0.3

1.8

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.1

5.8

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

Витамин В9

66 мкг

400 мкг

1.1

5.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

79.5 мкг

90 мкг

5.6

29.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1.3

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

49.5 мкг

120 мкг

2.6

13.8

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.5

2.9

Калий

665.4 мг

2500 мг

1.7

8.9

Кальций

151.3 мг

1000 мг

Кремний

4.2 мг

30 мг

0.9

4.7

Магний

91.6 мг

400 мг

1.5

7.6

Натрий

73.1 мг

1300 мг

0.4

1.9

Сера

51.1 мг

500 мг

0.7

3.4

Фосфор

96.1 мг

800 мг

0.8

Хлор

16.1 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

110.4 мкг

30 мкг

23.4

122.7

Железо

3.5 мг

18 мг

1.2

6.4

Йод

1.4 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

0.7 мкг

10 мкг

0.4

2.3

Литий

14.6 мкг

70 мкг

1.3

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

5.3

27.5

Медь

465.4 мкг

1000 мкг

15.5

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

18.9 мкг

200 мкг

0.6

3.2

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.8

Фтор

1011.9 мкг

4000 мкг

1.6

8.4

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.8

4.1

Бор

126 мкг

1200 мкг

0.7

3.5

Ванадий

2.8 мкг

20 мкг

0.9

4.7

Молибден

16.6 мкг

70 мкг

1.5

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из ежевики и апельсина на зиму просто! Ежевику для начала хорошо перебираем, убираем повреждённые ягоды и тщательно промываем её под проточной холодной водой. Затем откидываем её на дуршлаг и даём всей лишней жидкости стечь. Банку для компота стерилизуем удобным способом и аккуратно закладываем туда ягоды.

Половину апельсина разрезаем на полукольца и кладём их в банку к ежевике.

Засыпаем всё 250 граммами сахарного песка.

Далее в глубокой ёмкости или в чайнике кипятим питьевую воду и аккуратно вливаем её в банку с ингредиентами, чтобы она не лопнула.

Закрываем банку крышкой, которую заранее прокипятили в кипятке, и слегка побалтываем её, чтобы весь сахарный песок растворился.

Теперь переворачиваем компот вверх дном, укутываем его в одеяло или плед и оставляем на несколько часов до полного остывания.

Отправляем его в прохладное тёмное место для хранения. Открываем зимой, разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным, а главное полезным напитком. Приятного аппетита!

Оценить компот из ежевики и апельсина на зиму

Быстрый фильтр

Компот из ежевики Компот из ежевики на зиму Ежевика на зиму Компот из ежевики без стерилизации на зиму Компот из ежевики в 3-х литровых банках на зиму Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из ежевики и апельсина на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из ежевики и апельсина на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке