Рубрики
Заготовки на зиму

Хлебный квас без дрожжей

0
4311
Кухня Русская
Калорийность 22.7 ккал
Порции 3 л.
Время готовки 4 д.
Белки* 0.3 гр.
Жиры* 0.1 гр.
Углеводы* 5.4 гр.
Хлебный квас без дрожжей

Пенный напиток, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного аналога и является прекрасной альтернативой сладким газированным напиткам. Приготовленный без использования дрожжей он не навредит водителю и понравится детям.

Ингредиенты

Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.

Процесс приготовления

шаг 1 из 8
Черный хлеб нарежьте средним кубиком.
шаг 2 из 8
На застеленный пекарской бумагой противень выложите куски хлеба и отправляйте его в разогретую до 180 градусов духовку подсушиться на 10-15 минут.
шаг 3 из 8
Но, следите, чтобы хлеб не пригорел, иначе он испортит вкус напитка.
шаг 4 из 8
Переложите сухари в вымытую стерильную банку.
шаг 5 из 8
Изюм промойте в горячей воде и пересыпьте в банку. Этот продукт ускорит брожение и придаст приятный и неповторимый вкус напитку.
шаг 6 из 8
Засыпьте сахар в банку.
шаг 7 из 8
Влейте холодную питьевую воду, накройте марлей и оставьте настояться на 4 дня.
шаг 8 из 8
Процедите квас через марлю и храните напиток в холодильнике.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.