Рубрики
Окрошка

Джем из малины без косточек с желатином

0
13336

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, чем чашка горячего чая с малиновым джемом. Рецепт джема из малины без косточек с желатином очень прост и быстр в приготовлении, поэтому понравится любой хозяйке, которая ценит свое время и усилия и при этом привыкла радовать свою семью только самыми лучшими заготовками.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 223 ккал 4489 ккал 2245 ккал
Белки 0,9 гр. 17,6 гр. 8,8 гр.
Жиры 0,3 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.
Углеводы 53,9 гр. 1083,1 гр. 541,5 гр.
Вода 42,3 гр. 851,1 гр. 425,6 гр.
Пищевые волокна 1,8 гр. 37,0 гр. 18,5 гр.
Джем из малины без косточек с желатином
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
Что же нужно для приготовления джема из малины без косточек с желатином? Собрать малину для малинового желе.
шаг 2 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
В дуршлаге промыть малину, затем перебрать ее от мусора.
шаг 3 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
Переложить ягоды в кастрюлю, передавить малину давилкой для картошки до образования сока. Поставить кастрюлю на огонь, довести малиновую массу до кипения. Варить 15 минут.
шаг 4 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
На дуршлаг полошить марлю, процедить через нее малиновую смесь.
шаг 5 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
В процеженную смесь всыпать сахар, добавить желе. Поставить малиновую смесь на огонь, варить его на слабом огне до полного растворения сахара и желатина.
шаг 6 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
Образовавшуюся на джеме пену аккуратно снять шумовкой.
шаг 7 из 7
Джем из малины без косточек с желатином
Банки и крышки для консервирования желе стерилизовать. Разлить по подготовленным банкам готовое желе из малины без косточек с желатином. Укутать банки с желе теплым одеялом, оставить остывать. Когда желе из малины без косточек остынет, переставить его в подвал, погреб или в холодильник для хранения.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 1.82%
Витамин В1 0.66%
Витамин В2 1.38%
Витамин В4 1.22%
Витамин В5 1.99%
Витамин В6 1.74%
Витамин В9 0.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.81%
Витамин D 0%
Витамин E 1.99%
Биотин 1.89%
Витамин К 3.23%
Витамин РР 2.14%
Калий 4.52%
Кальций 2.52%
Кремний 64.64%
Магний 2.84%
Натрий 0.43%
Сера 1.59%
Фосфор 2.5%
Хлор 0.45%
Алюминий 331.51%
Железо 4.2%
Йод 0.1%
Кобальт 9.95%
Литий 2.13%
Марганец 5.25%
Медь 9.31%
Никель 1.09%
Рубидий 2.01%
Селен 0.18%
Фтор 0.04%
Хром 0.8%
Цинк 0.83%
Бор 8.29%
Ванадий 5.47%
Молибден 10.66%
Витамин A 36.67%
Витамин В1 13.33%
Витамин В2 27.78%
Витамин В4 24.6%
Витамин В5 40%
Витамин В6 35%
Витамин В9 15%
Витамин В12 0%
Витамин С 277.78%
Витамин D 0%
Витамин E 40%
Биотин 38%
Витамин К 65%
Витамин РР 42.96%
Калий 90.8%
Кальций 50.7%
Кремний 1300%
Магний 57.2%
Натрий 8.55%
Сера 32%
Фосфор 50.38%
Хлор 9.13%
Алюминий 6666.67%
Железо 84.56%
Йод 2%
Кобальт 200%
Литий 42.86%
Марганец 105.55%
Медь 187.27%
Никель 22%
Рубидий 40.5%
Селен 3.64%
Фтор 0.75%
Хром 16%
Цинк 16.67%
Бор 166.67%
Ванадий 110%
Молибден 214.29%
Витамин A 18.33%
Витамин В1 6.67%
Витамин В2 13.89%
Витамин В4 12.3%
Витамин В5 20%
Витамин В6 17.5%
Витамин В9 7.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 138.89%
Витамин D 0%
Витамин E 20%
Биотин 19%
Витамин К 32.5%
Витамин РР 21.48%
Калий 45.4%
Кальций 25.35%
Кремний 650%
Магний 28.6%
Натрий 4.28%
Сера 16%
Фосфор 25.19%
Хлор 4.57%
Алюминий 3333.33%
Железо 42.28%
Йод 1%
Кобальт 100%
Литий 21.43%
Марганец 52.78%
Медь 93.64%
Никель 11%
Рубидий 20.25%
Селен 1.82%
Фтор 0.38%
Хром 8%
Цинк 8.33%
Бор 83.33%
Ванадий 55%
Молибден 107.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 330 мкг 900 мкг 1.8 18.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.7 6.7
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 1.4 13.9
Витамин В4 123 мг 500 мг 1.2 12.3
Витамин В5 2 мг 5 мг 2 20
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 1.7 17.5
Витамин В9 60 мкг 400 мкг 0.7 7.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 250 мкг 90 мкг 13.8 138.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6 мг 15 мг 2 20
Биотин 19 мг 50 мг 1.9 19
Витамин К 78 мкг 120 мкг 3.2 32.5
Витамин РР 8.6 мг 20 мг 2.1 21.5
Калий 2270.1 мг 2500 мг 4.5 45.4
Кальций 507 мг 1000 мг 2.5 25.4
Кремний 390 мг 30 мг 64.6 650
Магний 228.8 мг 400 мг 2.8 28.6
Натрий 111.2 мг 1300 мг 0.4 4.3
Сера 160 мг 500 мг 1.6 16
Фосфор 403 мг 800 мг 2.5 25.2
Хлор 210 мг 2300 мг 0.5 4.6
Алюминий 2000 мкг 30 мкг 331.5 3333.3
Железо 15.2 мг 18 мг 4.2 42.3
Йод 3 мкг 150 мкг 0.1 1
Кобальт 20 мкг 10 мкг 9.9 100
Литий 30 мкг 70 мкг 2.1 21.4
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 5.2 52.8
Медь 1872.7 мкг 1000 мкг 9.3 93.6
Никель 44 мкг 200 мкг 1.1 11
Рубидий 81 мкг 200 мкг 2 20.3
Селен 2 мкг 55 мкг 0.2 1.8
Фтор 30 мкг 4000 мкг 0 0.4
Хром 8 мкг 50 мкг 0.8 8
Цинк 2 мг 12 мг 0.8 8.3
Бор 2000 мкг 1200 мкг 8.3 83.3
Ванадий 22 мкг 20 мкг 5.5 55
Молибден 150 мкг 70 мкг 10.7 107.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля