Главная
➠ Заготовки
➠ Джемы
➠ Джем из абрикосов в мультиварке

Джем из абрикосов в мультиварке

Name: Джем из абрикосов в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Абрикосы 1 кг; Сахар-песок 500 гр.; Вода 500 мл.

2928

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Джем из абрикосов – это вкусное, солнечное лакомство. Любое блюдо с его добавление сразу становиться необыкновенно ароматным и аппетитным. Приготовить джем в мультиварке не составит труда, главное запастись временем, чтобы джем был под присмотром и не пригорел.

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 1.5

Калорийность 162 ккал 2435 ккал 1623 ккал

Белки 0,6 гр. 9,0 гр. 6,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,7 гр.

Углеводы 39,3 гр. 590,0 гр. 393,3 гр.

Вода 57,4 гр. 861,0 гр. 574,0 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 21,0 гр. 14,0 гр.

Наталья Кондратьева (205 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Абрикосы 1 кг Сахар-песок 500 гр. Вода 500 мл.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить джем из абрикосов в мультиварке, подготовим все продукты. Абрикосы моем и разрезаем на половинки, чтобы избавиться от косточек.

Отправляем абрикосы в мультиварку и заливаем их водой.

Засыпаем их сахарным песком, на мультиварке выбираем режим «мой рецепт» устанавливаем температуру 160 градусов и варим 20 мин.

Теперь перетираем полученную массу через ситечко, чтобы избавиться от грубого волокна кожицы. Доводим джем до кипения на том же режиме «мой рецепт». Затем уменьшаем температуру до 120 градусов и варим джем 60 мин. Периодически открываем крышку и помешиваем. Горячим разольем джем по банкам и закатаем. Хранить нужно в холодном месте.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 19.76%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 2.22%

Витамин В4 0.37%

Витамин В5 4%

Витамин В6 1.67%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.4%

Витамин D 0%

Витамин E 4.89%

Биотин 0.36%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 2.66%

Калий 8.17%

Кальций 1.97%

Кремний 11.1%

Магний 1.33%

Натрий 0.18%

Сера 0.8%

Фосфор 2.17%

Хлор 0.03%

Алюминий 808.35%

Железо 3.15%

Йод 0.44%

Кобальт 13.32%

Литий 2.86%

Марганец 7.33%

Медь 9.33%

Никель 2.66%

Рубидий 2.17%

Селен 0.12%

Фтор 0.18%

Хром 1.33%

Цинк 0.46%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 296.67%

Витамин В1 20%

Витамин В2 33.33%

Витамин В4 5.6%

Витамин В5 60%

Витамин В6 25%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 73.33%

Биотин 5.4%

Витамин К 27.5%

Витамин РР 40%

Калий 122.6%

Кальций 29.5%

Кремний 166.67%

Магний 20%

Натрий 2.69%

Сера 12%

Фосфор 32.5%

Хлор 0.44%

Алюминий 12133.33%

Железо 47.22%

Йод 6.67%

Кобальт 200%

Литий 42.86%

Марганец 110%

Медь 140%

Никель 40%

Рубидий 32.5%

Селен 1.82%

Фтор 2.78%

Хром 20%

Цинк 6.83%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.02%

Витамин A 197.78%

Витамин В1 13.33%

Витамин В2 22.22%

Витамин В4 3.73%

Витамин В5 40%

Витамин В6 16.67%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 74.07%

Витамин D 0%

Витамин E 48.89%

Биотин 3.6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 26.67%

Калий 81.73%

Кальций 19.67%

Кремний 111.11%

Магний 13.34%

Натрий 1.8%

Сера 8%

Фосфор 21.67%

Хлор 0.29%

Алюминий 8088.89%

Железо 31.48%

Йод 4.44%

Кобальт 133.33%

Литий 28.57%

Марганец 73.33%

Медь 93.33%

Никель 26.67%

Рубидий 21.67%

Селен 1.21%

Фтор 1.85%

Хром 13.33%

Цинк 4.56%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2670 мкг	900 мкг	19.8	197.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.3	13.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.2	22.2
Витамин В4	28 мг	500 мг	0.4	3.7
Витамин В5	3 мг	5 мг	4	40
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.7	16.7
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.5	5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	7.4	74.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11 мг	15 мг	4.9	48.9
Биотин	2.7 мг	50 мг	0.4	3.6
Витамин К	33 мкг	120 мкг	1.8	18.3
Витамин РР	8 мг	20 мг	2.7	26.7
Калий	3065 мг	2500 мг	8.2	81.7
Кальций	295 мг	1000 мг	2	19.7
Кремний	50 мг	30 мг	11.1	111.1
Магний	80 мг	400 мг	1.3	13.3
Натрий	35 мг	1300 мг	0.2	1.8
Сера	60 мг	500 мг	0.8	8
Фосфор	260 мг	800 мг	2.2	21.7
Хлор	10 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	3640 мкг	30 мкг	808.3	8088.9
Железо	8.5 мг	18 мг	3.1	31.5
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	4.4
Кобальт	20 мкг	10 мкг	13.3	133.3
Литий	30 мкг	70 мкг	2.9	28.6
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	7.3	73.3
Медь	1400 мкг	1000 мкг	9.3	93.3
Никель	80 мкг	200 мкг	2.7	26.7
Рубидий	65 мкг	200 мкг	2.2	21.7
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	1.2
Фтор	111 мкг	4000 мкг	0.2	1.9
Хром	10 мкг	50 мкг	1.3	13.3
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.5	4.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0 мкг	70 мкг	0	0